Aktualno¶ci

12 tysiêcy dodatkowych miejsc w ¿³obkach!

12 tysiêcy dodatkowych miejsc w ¿³obkach!

Rz±d postanowi³ kontynuowaæ program Maluch, zapocz±tkowany w 2011, zaproponowa³ jednak jego zmodyfikowan± i rozszerzon± wersjê, nadaj±c mu nazwê MALUCH plus. Program MRPiPS "Maluch plus" na 2017 r...

Czytaj wiêcej >

Maluchy.pl logo

Witaj Gościu ( Zaloguj | Rejestruj )

Start new topic Reply to this topic
Start new topic Reply to this topic
2 Stron V   1 2 nastÄ™pna  

Jak gotować kasze?

, Licze też na wypowiedź Bogusi ;)
> , Licze też na wypowiedź Bogusi ;)
Gosia z edziecka
sob, 19 wrz 2009 - 20:20
Ja gotujÄ™ ok. 30 minut.
Ale mąż z dzieciem jednym usłyszał w radio, że takie gotowanie to nie gotowanie, bo po nim kasza surowa jest i ciężkostrawna i w ogóle. I nalezy ją gotowac przez godzinę, a potem włożyć pod kołdrę na ok. półtorej godziny.
No i jeszcze pytanie, czy gryczana też w to wliczana jest?
Co o tym sÄ…dzicie?
Gosia z edziecka


Grupa: U?ytkownicy
Postów: 8,811
Dołączył: czw, 03 kwi 03 - 22:22
SkÄ…d: .
Nr użytkownika: 366




post sob, 19 wrz 2009 - 20:20
Post #1

Ja gotujÄ™ ok. 30 minut.
Ale mąż z dzieciem jednym usłyszał w radio, że takie gotowanie to nie gotowanie, bo po nim kasza surowa jest i ciężkostrawna i w ogóle. I nalezy ją gotowac przez godzinę, a potem włożyć pod kołdrę na ok. półtorej godziny.
No i jeszcze pytanie, czy gryczana też w to wliczana jest?
Co o tym sÄ…dzicie?
Abotak
sob, 19 wrz 2009 - 20:31
Gosiu, nie mam pojecia 37.gif
U nas kaszy jako takiej niet, wiec rzadko gotuje i przewaznie taka z torebki.
Rozne quinoe, jaglane, amarantusy zwykle najpierw mocze na noc tak jak kiedys przeczytalam, z dodatkiem soku z cytryny zeby sie cos tam ciezkostrawnego wymylo. Pozniej te wode zlewam i zalewam czysta. No chyba ze zapomne zamoczyc i mnie najdzie na ww w ostatniej chwili, to gotuje jak jest w instrukcji obslugi.
A ziarna mieszane na tzw broth ( jakby odpowiednik krupniku ale ziarna w calosci) to oczywiscie najpierw moczone na noc i pozniej gotuje. Rzeczywiscie dosc dlugo, no ale to nie kasza wlasnie wiec zdecydowanie dluzszej obrobki cieplnej wymaga.
Ale tak to nie wiem..... Bede sledzic rozwoj watku icon_smile.gif
Abotak


Grupa: U?ytkownicy
Postów: 6,963
Dołączył: pią, 28 mar 03 - 11:18
Nr użytkownika: 162




post sob, 19 wrz 2009 - 20:31
Post #2

Gosiu, nie mam pojecia 37.gif
U nas kaszy jako takiej niet, wiec rzadko gotuje i przewaznie taka z torebki.
Rozne quinoe, jaglane, amarantusy zwykle najpierw mocze na noc tak jak kiedys przeczytalam, z dodatkiem soku z cytryny zeby sie cos tam ciezkostrawnego wymylo. Pozniej te wode zlewam i zalewam czysta. No chyba ze zapomne zamoczyc i mnie najdzie na ww w ostatniej chwili, to gotuje jak jest w instrukcji obslugi.
A ziarna mieszane na tzw broth ( jakby odpowiednik krupniku ale ziarna w calosci) to oczywiscie najpierw moczone na noc i pozniej gotuje. Rzeczywiscie dosc dlugo, no ale to nie kasza wlasnie wiec zdecydowanie dluzszej obrobki cieplnej wymaga.
Ale tak to nie wiem..... Bede sledzic rozwoj watku icon_smile.gif
Abotak
sob, 19 wrz 2009 - 20:33
tu ogolne wytyczne w temacie gotowania roznych odmian kaszy i kaszopodobnych ( z tym ze kasha = gryczana )
https://cassies-kitchen.blogspot.com/2006/1...-and-kasha.html
Abotak


Grupa: U?ytkownicy
Postów: 6,963
Dołączył: pią, 28 mar 03 - 11:18
Nr użytkownika: 162




post sob, 19 wrz 2009 - 20:33
Post #3

tu ogolne wytyczne w temacie gotowania roznych odmian kaszy i kaszopodobnych ( z tym ze kasha = gryczana )
https://cassies-kitchen.blogspot.com/2006/1...-and-kasha.html
skanna
sob, 19 wrz 2009 - 20:48
O matko, ja gotuję kaszę (jęczmienną) jakieś 20 minut. Zawsze staram się gotować węglowodany jak najkrócej, godzinne gotowanie załatwia przecież kaszę na papkę i cholernie podnosi indeks glikemiczny.
skanna


Grupa: Zbanowani
Postów: 12,705
Dołączył: wto, 05 sie 03 - 08:50
SkÄ…d: ...
Nr użytkownika: 970




post sob, 19 wrz 2009 - 20:48
Post #4

O matko, ja gotuję kaszę (jęczmienną) jakieś 20 minut. Zawsze staram się gotować węglowodany jak najkrócej, godzinne gotowanie załatwia przecież kaszę na papkę i cholernie podnosi indeks glikemiczny.

--------------------
Czy ten ptak kala gniazdo, co je kala
Czy ten , co mówić o tym nie pozwala?
- C.K.Norwid

Brałam wszystko na poważnie, to, co dzisiaj jest nieważne
- Kora i Maanam
Carrie
sob, 19 wrz 2009 - 20:55
Gotuję tak długo aż mi kasza wypije wodę całkowicie i zacznie lepić się do garnka.Nie wiem ile to czasu.Potem zdejmuję z ognia, zawijam w ręcznik kąpielowy i pod kołdrę.Tu sobie leeeeeeeży i dochodzi.Też nie wiem ile.Co najmniej półgodziny.Najczęściej godzinę bo wtedy spokojnie zajmuję się resztą obiadu.

Gryczaną jadamy bardzo rzadko bo prażona ma specyficzną gorycz.A nieprażonej nie znalazłam.

Bo my rozmiawiamy o takich kaszach sypanych, nie w tych saszetkach?
Carrie


Grupa: U?ytkownicy
Postów: 4,206
Dołączył: czw, 19 paź 06 - 09:43
Nr użytkownika: 8,052




post sob, 19 wrz 2009 - 20:55
Post #5

Gotuję tak długo aż mi kasza wypije wodę całkowicie i zacznie lepić się do garnka.Nie wiem ile to czasu.Potem zdejmuję z ognia, zawijam w ręcznik kąpielowy i pod kołdrę.Tu sobie leeeeeeeży i dochodzi.Też nie wiem ile.Co najmniej półgodziny.Najczęściej godzinę bo wtedy spokojnie zajmuję się resztą obiadu.

Gryczaną jadamy bardzo rzadko bo prażona ma specyficzną gorycz.A nieprażonej nie znalazłam.

Bo my rozmiawiamy o takich kaszach sypanych, nie w tych saszetkach?

--------------------



Let me take you on a trip
Around the world and back
And you won't have to move
You just sit still

Now let your mind do the walking
And let my body do the talking
Let me show you the world in my eyes

DM
Gosia z edziecka
sob, 19 wrz 2009 - 21:01
Nie wiem, o jakich rozmawiamy, bo ja tej audycji w radio nie słyszałam, a mój mąż nie jest biegły w kaszach, więc sobie wątek założyłam 06.gif

Gryczanej po takim gotowaniu to sobie raczej nie wyobrażam. Wyjdzie papka, a ja tak nie lubię.
Panie w radio mówiła o ciężkosrawności kaszy ia podała takie zalecenia, coby kasza nie była ciężkostrawna i żeby brzuch nie bolał.

Mąż jeszcze twierdzi, że pani twierdziła, że tam coś w tej kaszy sie uwalnia pożytecznego przez takie długie gotowanie.

Ten post edytował Gośka z edziecka sob, 19 wrz 2009 - 21:04
Gosia z edziecka


Grupa: U?ytkownicy
Postów: 8,811
Dołączył: czw, 03 kwi 03 - 22:22
SkÄ…d: .
Nr użytkownika: 366




post sob, 19 wrz 2009 - 21:01
Post #6

Nie wiem, o jakich rozmawiamy, bo ja tej audycji w radio nie słyszałam, a mój mąż nie jest biegły w kaszach, więc sobie wątek założyłam 06.gif

Gryczanej po takim gotowaniu to sobie raczej nie wyobrażam. Wyjdzie papka, a ja tak nie lubię.
Panie w radio mówiła o ciężkosrawności kaszy ia podała takie zalecenia, coby kasza nie była ciężkostrawna i żeby brzuch nie bolał.

Mąż jeszcze twierdzi, że pani twierdziła, że tam coś w tej kaszy sie uwalnia pożytecznego przez takie długie gotowanie.
Carrie
sob, 19 wrz 2009 - 21:07
No to jakby co to ja pisałam o sypanych kaszach 06.gif

EDIT: wrzuciłam w google i znalazłam poradnik JAK GOTOWAĆ KASZĘ

Ten post edytował carrie sob, 19 wrz 2009 - 21:22
Carrie


Grupa: U?ytkownicy
Postów: 4,206
Dołączył: czw, 19 paź 06 - 09:43
Nr użytkownika: 8,052




post sob, 19 wrz 2009 - 21:07
Post #7

No to jakby co to ja pisałam o sypanych kaszach 06.gif

EDIT: wrzuciłam w google i znalazłam poradnik JAK GOTOWAĆ KASZĘ

--------------------



Let me take you on a trip
Around the world and back
And you won't have to move
You just sit still

Now let your mind do the walking
And let my body do the talking
Let me show you the world in my eyes

DM
renata19750702
sob, 19 wrz 2009 - 21:34
Podobnie jak Skanna gotuję kaszę jęczmienną 20 minut. Gryczanej samej nie gotuję, za to mieszam z jęczmienną.
renata19750702


Grupa: U?ytkownicy
Postów: 2,546
Dołączył: wto, 05 cze 07 - 09:52
SkÄ…d: podkarpackie
Nr użytkownika: 14,764




post sob, 19 wrz 2009 - 21:34
Post #8

Podobnie jak Skanna gotuję kaszę jęczmienną 20 minut. Gryczanej samej nie gotuję, za to mieszam z jęczmienną.

--------------------
Maria Katarzyna ,Jan Aleksander


Dziś wiem, życie cudem jest. Co chcę, mogę z niego mieć, jak dźwięk słyszę jego głos, co dzień pragnę bardziej go.
oluśia
nie, 20 wrz 2009 - 10:20
Ja kupuje kasze w woreczkach i gotuje tak 20 -30 minut icon_smile.gif
oluśia


Grupa: U?ytkownicy
Postów: 1,351
Dołączył: czw, 31 sty 08 - 16:49
Skąd: Głogów
Nr użytkownika: 17,936




post nie, 20 wrz 2009 - 10:20
Post #9

Ja kupuje kasze w woreczkach i gotuje tak 20 -30 minut icon_smile.gif

--------------------
Oliwka 1997r.
Kacper 2007r.
Gosia z edziecka
nie, 20 wrz 2009 - 13:06
O tych kaszach w woreczku pani w radio wypowiadała sie bardzo źle. Właśnie za względu na czas gotowania.
Gosia z edziecka


Grupa: U?ytkownicy
Postów: 8,811
Dołączył: czw, 03 kwi 03 - 22:22
SkÄ…d: .
Nr użytkownika: 366




post nie, 20 wrz 2009 - 13:06
Post #10

O tych kaszach w woreczku pani w radio wypowiadała sie bardzo źle. Właśnie za względu na czas gotowania.
oluśia
nie, 20 wrz 2009 - 19:15
O ooooo pierwsze słyszę a to dlaczego ?
oluśia


Grupa: U?ytkownicy
Postów: 1,351
Dołączył: czw, 31 sty 08 - 16:49
Skąd: Głogów
Nr użytkownika: 17,936




post nie, 20 wrz 2009 - 19:15
Post #11

O ooooo pierwsze słyszę a to dlaczego ?

--------------------
Oliwka 1997r.
Kacper 2007r.
Mika
nie, 20 wrz 2009 - 22:24
ojjj i w dd tvn ostatnio o kaszach mówili
że takie nasze gotowanie w woreczkach po 20-30 minut to nie kasza tylko ... żarcie dla psa (dosłownie) icon_wink.gif
i wspominali własnie o dawnym gotowaniu i zawijaniu w kołdry
Mika


Grupa: U?ytkownicy
Postów: 18,539
Dołączył: pią, 28 mar 03 - 20:00
Skąd: łysa góra
Nr użytkownika: 190




post nie, 20 wrz 2009 - 22:24
Post #12

ojjj i w dd tvn ostatnio o kaszach mówili
że takie nasze gotowanie w woreczkach po 20-30 minut to nie kasza tylko ... żarcie dla psa (dosłownie) icon_wink.gif
i wspominali własnie o dawnym gotowaniu i zawijaniu w kołdry

--------------------
Mika co jej spacja czasem zanika ;)
1,2,3,Franek
katiek
pon, 21 wrz 2009 - 09:36
Zależy-czasem robię tak
kaszę płuczę i odsączam. Zagotowuję 2xtyle wody z łyżeczką masła lub oliwy i solą. Wrzucam kaszę, zagotowuję, przykręcam gaz, przykrywam. Jak wypije wodę, to próbuję-jak jest taka na ząb to wsadzam w makulaturę, koce, pościel i np. idę do pracy 04.gif (tak było rok temu...) Jeśli w środku jest surowa dolewam ok. 1/3 szkl. wody i powtarzam operację.
Teraz zwylke gotuję do miękkości bo mi łóżko syn okupuje na macie edukacyjnej
katiek


Grupa: U?ytkownicy
Postów: 7,009
Dołączył: śro, 02 kwi 03 - 10:39
SkÄ…d: Warszawa
Nr użytkownika: 281




post pon, 21 wrz 2009 - 09:36
Post #13

Zależy-czasem robię tak
kaszę płuczę i odsączam. Zagotowuję 2xtyle wody z łyżeczką masła lub oliwy i solą. Wrzucam kaszę, zagotowuję, przykręcam gaz, przykrywam. Jak wypije wodę, to próbuję-jak jest taka na ząb to wsadzam w makulaturę, koce, pościel i np. idę do pracy 04.gif (tak było rok temu...) Jeśli w środku jest surowa dolewam ok. 1/3 szkl. wody i powtarzam operację.
Teraz zwylke gotuję do miękkości bo mi łóżko syn okupuje na macie edukacyjnej
Gosia z edziecka
pon, 21 wrz 2009 - 20:02
CYTAT(Mika @ Sun, 20 Sep 2009 - 21:24) *
ojjj i w dd tvn ostatnio o kaszach mówili
że takie nasze gotowanie w woreczkach po 20-30 minut to nie kasza tylko ... żarcie dla psa (dosłownie) icon_wink.gif
i wspominali własnie o dawnym gotowaniu i zawijaniu w kołdry

Ale cos więcej powiedzieli, wytłumaczyli? Czy tylko skrytykowali moje np. gotowanie icon_wink.gif?
Gosia z edziecka


Grupa: U?ytkownicy
Postów: 8,811
Dołączył: czw, 03 kwi 03 - 22:22
SkÄ…d: .
Nr użytkownika: 366




post pon, 21 wrz 2009 - 20:02
Post #14

CYTAT(Mika @ Sun, 20 Sep 2009 - 21:24) *
ojjj i w dd tvn ostatnio o kaszach mówili
że takie nasze gotowanie w woreczkach po 20-30 minut to nie kasza tylko ... żarcie dla psa (dosłownie) icon_wink.gif
i wspominali własnie o dawnym gotowaniu i zawijaniu w kołdry

Ale cos więcej powiedzieli, wytłumaczyli? Czy tylko skrytykowali moje np. gotowanie icon_wink.gif?
morticcia
pon, 21 wrz 2009 - 20:36
carrie, taką nieprazoną można kupić na bazarach, ja zawsze kupuję na lokalnym targu.
morticcia


Grupa: U?ytkownicy
Postów: 43
Dołączył: nie, 03 maj 09 - 19:58
Nr użytkownika: 27,002




post pon, 21 wrz 2009 - 20:36
Post #15

carrie, taką nieprazoną można kupić na bazarach, ja zawsze kupuję na lokalnym targu.
lloollaa
wto, 22 wrz 2009 - 09:26
Moja mama gotuje gryczaną na sypko na parze . W garnek z wodą wkłada garnek z kaszą i to się tak pyrkoli.
Taka kasza jest przepyszna.
Podpytam dokładnie jak to zrobić.
icon_smile.gif
lloollaa


Grupa: U?ytkownicy
Postów: 178
Dołączył: wto, 17 maj 05 - 10:10
SkÄ…d: Warszawa
Nr użytkownika: 3,160

GG:


post wto, 22 wrz 2009 - 09:26
Post #16

Moja mama gotuje gryczaną na sypko na parze . W garnek z wodą wkłada garnek z kaszą i to się tak pyrkoli.
Taka kasza jest przepyszna.
Podpytam dokładnie jak to zrobić.
icon_smile.gif

--------------------

]
Gosia z edziecka
wto, 22 wrz 2009 - 19:50
CYTAT(lloollaa @ Tue, 22 Sep 2009 - 08:26) *
Moja mama gotuje gryczaną na sypko na parze . W garnek z wodą wkłada garnek z kaszą i to się tak pyrkoli.
Taka kasza jest przepyszna.
Podpytam dokładnie jak to zrobić. icon_smile.gif

Czekam na wiesci icon_smile.gif
Gosia z edziecka


Grupa: U?ytkownicy
Postów: 8,811
Dołączył: czw, 03 kwi 03 - 22:22
SkÄ…d: .
Nr użytkownika: 366




post wto, 22 wrz 2009 - 19:50
Post #17

CYTAT(lloollaa @ Tue, 22 Sep 2009 - 08:26) *
Moja mama gotuje gryczaną na sypko na parze . W garnek z wodą wkłada garnek z kaszą i to się tak pyrkoli.
Taka kasza jest przepyszna.
Podpytam dokładnie jak to zrobić. icon_smile.gif

Czekam na wiesci icon_smile.gif
morticcia
wto, 22 wrz 2009 - 22:53
Ja też chciałabym wiedzieć, jak to robi.
morticcia


Grupa: U?ytkownicy
Postów: 43
Dołączył: nie, 03 maj 09 - 19:58
Nr użytkownika: 27,002




post wto, 22 wrz 2009 - 22:53
Post #18

Ja też chciałabym wiedzieć, jak to robi.
oluśia
śro, 23 wrz 2009 - 11:15
No muszę stwierdzić ,że co do tej kaszy w woreczu to jestem zaszokowana .Lekarze cały czas mi mówią że mam synowi dawać kasze do jedzenia bo to dobre na jelita ale nigdy żaden nie powiedział ,że musi być kasza sypka . 32.gif A jak gotujecie zupkę -krupniaczek ?Bo ja też właśnie dodawałam kasze z woreczka 15 minut przed wyłączeniem wsypywałam ją luzem .Widze że czas zmienić przyzwyczajenie 06.gif
To ja też czekam na przepis gotowania na parze icon_smile.gif
oluśia


Grupa: U?ytkownicy
Postów: 1,351
Dołączył: czw, 31 sty 08 - 16:49
Skąd: Głogów
Nr użytkownika: 17,936




post śro, 23 wrz 2009 - 11:15
Post #19

No muszę stwierdzić ,że co do tej kaszy w woreczu to jestem zaszokowana .Lekarze cały czas mi mówią że mam synowi dawać kasze do jedzenia bo to dobre na jelita ale nigdy żaden nie powiedział ,że musi być kasza sypka . 32.gif A jak gotujecie zupkę -krupniaczek ?Bo ja też właśnie dodawałam kasze z woreczka 15 minut przed wyłączeniem wsypywałam ją luzem .Widze że czas zmienić przyzwyczajenie 06.gif
To ja też czekam na przepis gotowania na parze icon_smile.gif

--------------------
Oliwka 1997r.
Kacper 2007r.
Mika
śro, 23 wrz 2009 - 12:39
CYTAT(oluśia @ Wed, 23 Sep 2009 - 10:15) *
A jak gotujecie zupkę -krupniaczek ?Bo ja też właśnie dodawałam kasze z woreczka 15 minut przed wyłączeniem wsypywałam ją luzem


gdybym powiedziała babci,że dokonalam takiej profanacji dostałaby zawału icon_wink.gif
ja robię zupełnie odwrotnie -najpierw gotuję kaszę z wywarem,a dopiero później dodaję resztę
a i tak nie umiem zrobić tak dobrej jak u babci
Mika


Grupa: U?ytkownicy
Postów: 18,539
Dołączył: pią, 28 mar 03 - 20:00
Skąd: łysa góra
Nr użytkownika: 190




post śro, 23 wrz 2009 - 12:39
Post #20

CYTAT(oluśia @ Wed, 23 Sep 2009 - 10:15) *
A jak gotujecie zupkę -krupniaczek ?Bo ja też właśnie dodawałam kasze z woreczka 15 minut przed wyłączeniem wsypywałam ją luzem


gdybym powiedziała babci,że dokonalam takiej profanacji dostałaby zawału icon_wink.gif
ja robię zupełnie odwrotnie -najpierw gotuję kaszę z wywarem,a dopiero później dodaję resztę
a i tak nie umiem zrobić tak dobrej jak u babci

--------------------
Mika co jej spacja czasem zanika ;)
1,2,3,Franek
> Jak gotować kasze?, Licze też na wypowiedź Bogusi ;)
Start new topic
Reply to this topic
2 Stron V   1 2 nastÄ™pna
1 Użytkowników czyta ten temat (1 Gości i 0 Anonimowych użytkowników)
0 Zarejestrowanych:



Wersja Lo-Fi Aktualny czas: czw, 28 mar 2024 - 18:38
lista postów tego w±tku
© 2002 - 2018  ITS MEDIA, kontakt: redakcja@maluchy.pl   |  Reklama