Aktualno¶ci

12 tysiêcy dodatkowych miejsc w ¿³obkach!

12 tysiêcy dodatkowych miejsc w ¿³obkach!

Rz±d postanowi³ kontynuowaæ program Maluch, zapocz±tkowany w 2011, zaproponowa³ jednak jego zmodyfikowan± i rozszerzon± wersjê, nadaj±c mu nazwê MALUCH plus. Program MRPiPS "Maluch plus" na 2017 r...

Czytaj wiêcej >

Maluchy.pl logo

Witaj Gościu ( Zaloguj | Rejestruj )

Start new topic Reply to this topic
Start new topic Reply to this topic
14 Stron V  poprzednia 1 2 3 4 nastÄ™pna ostatnia   

Przetwory

> 
marghe.
pon, 09 sie 2004 - 13:51
BArdzo proszÄ™
Przepis pochodzi z Gazety
w oryginale powinien byc z limonkami.. ponoc zupełnie inaczej smakuje. Ale u mnie limonek nie było

KopiujÄ™ z gazety wyborczej:
Pół kilo bananow (wazonych po sciagnieciu skorki), 4 limonki, 2
cm korzenia swieżego imbiru , pół kilo cukru zeluajcego 1:1.
Pokroic banany w palstry. Limonki wyszorowac. JednÄ… limonke
wycisnac i sok na banany. Wymieszac. Pozostale limonki pokroic w b.
cienkie plastry (im ciensze tym lepiej) ze skorka (jak kroiłam na półplastry -
wygodniej się potem jadło). Obrac imbir,
pokroic. Razem wymieszac, dodac cukru i conajmniej na 1 h zostawic.
Potem wg procedury podanej na cukrze żelującym. Jak się zagotuje dodać alkohol,
najlepiej jakąś wódkę ziołową (ponieważ przepis nie precyzował jaką testowałam
Becherovkę i gin Gordon's, czy jakoś tak, w każdym razie amerykański - oba
alkohole sprawdzały się rewelacyjnie). Konkretnie 1-2 łyżki tego alkoholu
marghe.


Grupa: U?ytkownicy
Postów: 21,243
Dołączył: wto, 18 maj 04 - 15:43
Nr użytkownika: 1,758




post pon, 09 sie 2004 - 13:51
Post #21

BArdzo proszÄ™
Przepis pochodzi z Gazety
w oryginale powinien byc z limonkami.. ponoc zupełnie inaczej smakuje. Ale u mnie limonek nie było

KopiujÄ™ z gazety wyborczej:
Pół kilo bananow (wazonych po sciagnieciu skorki), 4 limonki, 2
cm korzenia swieżego imbiru , pół kilo cukru zeluajcego 1:1.
Pokroic banany w palstry. Limonki wyszorowac. JednÄ… limonke
wycisnac i sok na banany. Wymieszac. Pozostale limonki pokroic w b.
cienkie plastry (im ciensze tym lepiej) ze skorka (jak kroiłam na półplastry -
wygodniej się potem jadło). Obrac imbir,
pokroic. Razem wymieszac, dodac cukru i conajmniej na 1 h zostawic.
Potem wg procedury podanej na cukrze żelującym. Jak się zagotuje dodać alkohol,
najlepiej jakąś wódkę ziołową (ponieważ przepis nie precyzował jaką testowałam
Becherovkę i gin Gordon's, czy jakoś tak, w każdym razie amerykański - oba
alkohole sprawdzały się rewelacyjnie). Konkretnie 1-2 łyżki tego alkoholu
basiau
pon, 09 sie 2004 - 14:51
Marghe, czy Gabie smakował ten np. dżem bananowy?
Jak czytam przepisy przez Ciebie podawane, to zastanawiam się, czy tylko moje dziecko jest takie niewydarzone pod względem spożywania posiłków (ma 3 ulubione na krzyż icon_confused.gif i wprowadzenie jakiejkolwiek nowej potrawy graniczy z cudem). Bo ja te przetwory co robię to tak bardziej pod kątem małej, niż naszym...
basiau


Grupa: U?ytkownicy
Postów: 3,114
Dołączył: śro, 02 kwi 03 - 14:45
Nr użytkownika: 296




post pon, 09 sie 2004 - 14:51
Post #22

Marghe, czy Gabie smakował ten np. dżem bananowy?
Jak czytam przepisy przez Ciebie podawane, to zastanawiam się, czy tylko moje dziecko jest takie niewydarzone pod względem spożywania posiłków (ma 3 ulubione na krzyż icon_confused.gif i wprowadzenie jakiejkolwiek nowej potrawy graniczy z cudem). Bo ja te przetwory co robię to tak bardziej pod kątem małej, niż naszym...

--------------------
Wielu ludzi mówi za cicho o rzeczach ważnych,
za głośno o banalnych, zbyt wiele o innych,
za rzadko ze sobą i o wiele za często bez namysłu.
marghe.
pon, 09 sie 2004 - 14:58
Basiu, ale ja jeszcze nie zrobiłam tego dżemu. Na razie stoi zasypany cukrem i czeka az patelnia sie zwolni.
Ale Gaba lubi owoce i słodkości, wiec podejrzewam ze i dzem zje. Co do niejadków, zerknij na post aAdzi o koszernych dzieciach icon_biggrin.gif
m.
marghe.


Grupa: U?ytkownicy
Postów: 21,243
Dołączył: wto, 18 maj 04 - 15:43
Nr użytkownika: 1,758




post pon, 09 sie 2004 - 14:58
Post #23

Basiu, ale ja jeszcze nie zrobiłam tego dżemu. Na razie stoi zasypany cukrem i czeka az patelnia sie zwolni.
Ale Gaba lubi owoce i słodkości, wiec podejrzewam ze i dzem zje. Co do niejadków, zerknij na post aAdzi o koszernych dzieciach icon_biggrin.gif
m.
basiau
pon, 09 sie 2004 - 15:47
No tak, moja owoców nie lubi . Jak w dżemie trafi się jakiś kawałek owoca, to jest ble...
Ale może się skuszę na ten dżem. W końcu starym też się coś od życia należy icon_razz.gif
basiau


Grupa: U?ytkownicy
Postów: 3,114
Dołączył: śro, 02 kwi 03 - 14:45
Nr użytkownika: 296




post pon, 09 sie 2004 - 15:47
Post #24

No tak, moja owoców nie lubi . Jak w dżemie trafi się jakiś kawałek owoca, to jest ble...
Ale może się skuszę na ten dżem. W końcu starym też się coś od życia należy icon_razz.gif

--------------------
Wielu ludzi mówi za cicho o rzeczach ważnych,
za głośno o banalnych, zbyt wiele o innych,
za rzadko ze sobą i o wiele za często bez namysłu.
marghe.
pon, 09 sie 2004 - 17:03
Donosze z frontu kuchennego. Gaba oblizala łyzkę i stwierdziła: " Mmmm to smakuje jak galaretka. A ja bardzo lubię galaretkę"
Niezłe, dośc słodkie ale niezłe.
Wyszły mi 2 nieduze słoiczki.

m.
marghe.


Grupa: U?ytkownicy
Postów: 21,243
Dołączył: wto, 18 maj 04 - 15:43
Nr użytkownika: 1,758




post pon, 09 sie 2004 - 17:03
Post #25

Donosze z frontu kuchennego. Gaba oblizala łyzkę i stwierdziła: " Mmmm to smakuje jak galaretka. A ja bardzo lubię galaretkę"
Niezłe, dośc słodkie ale niezłe.
Wyszły mi 2 nieduze słoiczki.

m.
i.
pon, 09 sie 2004 - 17:10
Trzeba będzie wypróbować icon_wink.gif
Mam tylko problem z wódką ziołową, ale coś się wykombinuje.
i.


Grupa: Oczekuj?cy
Postów: 5,639
Dołączył: wto, 01 kwi 03 - 15:12
Nr użytkownika: 262




post pon, 09 sie 2004 - 17:10
Post #26

Trzeba będzie wypróbować icon_wink.gif
Mam tylko problem z wódką ziołową, ale coś się wykombinuje.
marghe.
pon, 09 sie 2004 - 17:28
CYTAT(ilka)
Trzeba bÄ™dzie wypróbować  :wink:  
Mam tylko problem z wódką ziołową, ale coś się wykombinuje.


Ilka, a ja kompletnie zapomniałam o alkoholu icon_biggrin.gif
m.
marghe.


Grupa: U?ytkownicy
Postów: 21,243
Dołączył: wto, 18 maj 04 - 15:43
Nr użytkownika: 1,758




post pon, 09 sie 2004 - 17:28
Post #27

CYTAT(ilka)
Trzeba bÄ™dzie wypróbować  :wink:  
Mam tylko problem z wódką ziołową, ale coś się wykombinuje.


Ilka, a ja kompletnie zapomniałam o alkoholu icon_biggrin.gif
m.
Małgoś.dz
pon, 09 sie 2004 - 18:56
Marghe, a mogłabyś wklepać przepis na brzoskwinie z wanilią? Plisss. icon_smile.gif
Małgoś.dz


Grupa: U?ytkownicy
Postów: 4,746
Dołączył: pią, 28 mar 03 - 18:46
Skąd: Gdańsk
Nr użytkownika: 187




post pon, 09 sie 2004 - 18:56
Post #28

Marghe, a mogłabyś wklepać przepis na brzoskwinie z wanilią? Plisss. icon_smile.gif

--------------------
Głupota nie zwalnia od myślenia - S.J.Lec
marghe.
pon, 09 sie 2004 - 21:53
1 kg twardawych brzoskwin
50 dag cukru
2 szklanki wody
laska wanilii
sok z 1 cytryny

Brzoskwinie umyc, zanurzyc we wrzatku , a potem na moment w zimnej wodzie>obrac, wyjÄ…c pestki.
Ułozyć ciasno w przygotowanych słoikach
Z wody, cukru, wanilii i soku z cytryny ugotować syrop, zbierając tworzącą sie pianę.
Laskę wanilii mozna (ale nie trzeba) przekroić i wydłubac z niej nasiona. ale wtedy syrop nie będzie klarowny chyba.Gorącym syropem zalac owoce (dokładnie je przykryc). Pasteryzowac 20 min.

Ja bym dorzuciła ciut skórki z tej cytryny.

Wiecie ile mi weyszło dżemu z 2,5 kg wiśni.
Jeden nieduzy słoik. icon_eek.gif
m.
marghe.


Grupa: U?ytkownicy
Postów: 21,243
Dołączył: wto, 18 maj 04 - 15:43
Nr użytkownika: 1,758




post pon, 09 sie 2004 - 21:53
Post #29

1 kg twardawych brzoskwin
50 dag cukru
2 szklanki wody
laska wanilii
sok z 1 cytryny

Brzoskwinie umyc, zanurzyc we wrzatku , a potem na moment w zimnej wodzie>obrac, wyjÄ…c pestki.
Ułozyć ciasno w przygotowanych słoikach
Z wody, cukru, wanilii i soku z cytryny ugotować syrop, zbierając tworzącą sie pianę.
Laskę wanilii mozna (ale nie trzeba) przekroić i wydłubac z niej nasiona. ale wtedy syrop nie będzie klarowny chyba.Gorącym syropem zalac owoce (dokładnie je przykryc). Pasteryzowac 20 min.

Ja bym dorzuciła ciut skórki z tej cytryny.

Wiecie ile mi weyszło dżemu z 2,5 kg wiśni.
Jeden nieduzy słoik. icon_eek.gif
m.
Doruśka
wto, 10 sie 2004 - 09:06
Mi z 3 kg porzeczek czarnych wyszło 6 małych słoiczków dżemu,ale jaki esencjonalny,cieniutko trzeba smarować,bo za ostre jak grubo icon_smile.gif

a brzoskwinie wyglÄ…dajÄ… mniam.

Wiecie co? ja to sie martwię kto to wszystko pozjada i powypija,jak zacznę wszystko robić?
ile wy tego przetwarzacie?
takich brzoskwiń na ten przykład?
albo ide założyć wątek nowy..
Doruśka


Grupa: U?ytkownicy
Postów: 6,275
Dołączył: pon, 07 kwi 03 - 20:56
Skąd: Wrocław
Nr użytkownika: 477

GG:


post wto, 10 sie 2004 - 09:06
Post #30

Mi z 3 kg porzeczek czarnych wyszło 6 małych słoiczków dżemu,ale jaki esencjonalny,cieniutko trzeba smarować,bo za ostre jak grubo icon_smile.gif

a brzoskwinie wyglÄ…dajÄ… mniam.

Wiecie co? ja to sie martwię kto to wszystko pozjada i powypija,jak zacznę wszystko robić?
ile wy tego przetwarzacie?
takich brzoskwiń na ten przykład?
albo ide założyć wątek nowy..
Jaco
wto, 10 sie 2004 - 09:17
Marghe,
ZlitujÄ™ siÄ™ nad TobÄ… icon_lol.gif

Przepis na pyszny sok i rewelacyjny dżem z wiśni.

Wziąć wiśni ile wlezie. Wypestkować. Wrzucić do do sokownika i zasypać cukrem icon_lol.gif . Wylewać do butelek pyszny sok.

Nie odsokowywać tak na amen tylko tak do połowy. Odsokowane do połowy wiśnie wrzucić do gara, zasypać cukrem do smaku, zagotować aż odzyskają kolor i do słoiczków. Zamknąć i postawić na pokrywce.


Wczoraj ten dżem jadłam u mojej Mamy. Jest REWELACYJNY. A ja kurczę wywaliłam do śmieci 10 kilo wiśni, bo mi się wypestkowywać nie chciało i sok robiłam z wiśni z pestkami.

Dodam tylko, że dokładnie tak samo robię z czarnymi porzeczkami. Dżem jest poprostu pyszny. A w buteleczkach stoi pyszny soczek icon_lol.gif


Jacobina, która bierze się za brzoskwinie i morele w zalewie wg Marghe. Moje dziecko pożarło ostatnio 4 wielkie austriackie knedle z morelami. Robię więc zapasy na zimę!
Jaco


Grupa: U?ytkownicy
Postów: 4,221
Dołączył: wto, 10 cze 03 - 01:36
Nr użytkownika: 814

GG:


post wto, 10 sie 2004 - 09:17
Post #31

Marghe,
ZlitujÄ™ siÄ™ nad TobÄ… icon_lol.gif

Przepis na pyszny sok i rewelacyjny dżem z wiśni.

Wziąć wiśni ile wlezie. Wypestkować. Wrzucić do do sokownika i zasypać cukrem icon_lol.gif . Wylewać do butelek pyszny sok.

Nie odsokowywać tak na amen tylko tak do połowy. Odsokowane do połowy wiśnie wrzucić do gara, zasypać cukrem do smaku, zagotować aż odzyskają kolor i do słoiczków. Zamknąć i postawić na pokrywce.


Wczoraj ten dżem jadłam u mojej Mamy. Jest REWELACYJNY. A ja kurczę wywaliłam do śmieci 10 kilo wiśni, bo mi się wypestkowywać nie chciało i sok robiłam z wiśni z pestkami.

Dodam tylko, że dokładnie tak samo robię z czarnymi porzeczkami. Dżem jest poprostu pyszny. A w buteleczkach stoi pyszny soczek icon_lol.gif


Jacobina, która bierze się za brzoskwinie i morele w zalewie wg Marghe. Moje dziecko pożarło ostatnio 4 wielkie austriackie knedle z morelami. Robię więc zapasy na zimę!

--------------------
Jacobina - mama Kuby






marghe.
wto, 10 sie 2004 - 13:00
Nie ma sokownika icon_cry.gif ale mam drylownice i dużo dobrych chęci icon_biggrin.gif wink.gif
marghe.


Grupa: U?ytkownicy
Postów: 21,243
Dołączył: wto, 18 maj 04 - 15:43
Nr użytkownika: 1,758




post wto, 10 sie 2004 - 13:00
Post #32

Nie ma sokownika icon_cry.gif ale mam drylownice i dużo dobrych chęci icon_biggrin.gif wink.gif
marghe.
wto, 10 sie 2004 - 13:26
Jaco icon_lol.gif icon_lol.gif
A opisz mi na czym rzecz polega. W życiu sokownika na oczy nie widzialam:)
m.
marghe.


Grupa: U?ytkownicy
Postów: 21,243
Dołączył: wto, 18 maj 04 - 15:43
Nr użytkownika: 1,758




post wto, 10 sie 2004 - 13:26
Post #33

Jaco icon_lol.gif icon_lol.gif
A opisz mi na czym rzecz polega. W życiu sokownika na oczy nie widzialam:)
m.
Jaco
wto, 10 sie 2004 - 13:54
Wysłałam priva icon_smile.gif
Jaco


Grupa: U?ytkownicy
Postów: 4,221
Dołączył: wto, 10 cze 03 - 01:36
Nr użytkownika: 814

GG:


post wto, 10 sie 2004 - 13:54
Post #34

Wysłałam priva icon_smile.gif

--------------------
Jacobina - mama Kuby






goÅ›
wto, 10 sie 2004 - 15:04
czy analogiczną zalewą jak do brzoskwiń z wanilią można potraktować gruszki?
goÅ›


Grupa: U?ytkownicy
Postów: 658
Dołączył: wto, 20 kwi 04 - 12:11
Nr użytkownika: 1,677




post wto, 10 sie 2004 - 15:04
Post #35

czy analogiczną zalewą jak do brzoskwiń z wanilią można potraktować gruszki?

--------------------
user posted image
mama4
śro, 11 sie 2004 - 17:50
CYTAT(joannabo)
Z powodzeniem robiłam nektar, mielac w malakserze, zagotowując i wlewając do słoika, potem słoik do góry nogami aż do spożycia.

więc ostatnio robię tak, że wrzucam do garnka brzoskwinie i stawiam na malutkim gazie. Czekam, az puszczą sok, słodzę i zwiększam grzanie. Gotuję kilka minut, potem do słoików i do góry dnem.joanna


Joanna, a czy do tego nektaru i brzoskwin dolewasz wode? A! I ile cukru?

Marta
mama4


Grupa: U?ytkownicy
Postów: 730
Dołączył: sob, 24 maj 03 - 03:40
Nr użytkownika: 765




post śro, 11 sie 2004 - 17:50
Post #36

CYTAT(joannabo)
Z powodzeniem robiłam nektar, mielac w malakserze, zagotowując i wlewając do słoika, potem słoik do góry nogami aż do spożycia.

więc ostatnio robię tak, że wrzucam do garnka brzoskwinie i stawiam na malutkim gazie. Czekam, az puszczą sok, słodzę i zwiększam grzanie. Gotuję kilka minut, potem do słoików i do góry dnem.joanna


Joanna, a czy do tego nektaru i brzoskwin dolewasz wode? A! I ile cukru?

Marta

--------------------
Marta,
z piatka
Ludek
czw, 12 sie 2004 - 09:00
CYTAT(Jacobina)
Przepis na pyszny sok i rewelacyjny dżem z wiśni.


Potwierdzam, i dżem i sik są superowskie. Ja robię dokładnie tak samo

CYTAT(Jacobina)
A ja kurczę wywaliłam do śmieci 10 kilo wiśni, bo mi się wypestkowywać nie chciało i sok robiłam z wiśni z pestkami.


Do drylowania ztrudniłam męża icon_biggrin.gif Wcześniej nad nim z tydzień pracowałam, żeby nie był zbyt oporny.

CYTAT(Jacobina)
Dodam tylko, że dokÅ‚adnie tak samo robiÄ™ z czarnymi porzeczkami. Dżem jest poprostu pyszny. A w buteleczkach stoi pyszny soczek  :lol:  


Z porzeczkami też tak zrobiłam, z tym, że ja musiałam je jeszcze przetrzeć przez sitko, coby pestek i skórek nie było icon_confused.gif
Ludek


Grupa: U?ytkownicy
Postów: 3,093
Dołączył: wto, 01 kwi 03 - 09:10
Skąd: Warszawa - Bródno
Nr użytkownika: 247

GG:


post czw, 12 sie 2004 - 09:00
Post #37

CYTAT(Jacobina)
Przepis na pyszny sok i rewelacyjny dżem z wiśni.


Potwierdzam, i dżem i sik są superowskie. Ja robię dokładnie tak samo

CYTAT(Jacobina)
A ja kurczę wywaliłam do śmieci 10 kilo wiśni, bo mi się wypestkowywać nie chciało i sok robiłam z wiśni z pestkami.


Do drylowania ztrudniłam męża icon_biggrin.gif Wcześniej nad nim z tydzień pracowałam, żeby nie był zbyt oporny.

CYTAT(Jacobina)
Dodam tylko, że dokÅ‚adnie tak samo robiÄ™ z czarnymi porzeczkami. Dżem jest poprostu pyszny. A w buteleczkach stoi pyszny soczek  :lol:  


Z porzeczkami też tak zrobiłam, z tym, że ja musiałam je jeszcze przetrzeć przez sitko, coby pestek i skórek nie było icon_confused.gif

--------------------
Pozdrawiam,Ludek
Duża Panna :) 10.02.2001
marghe.
nie, 29 sie 2004 - 10:46
wyciągam sobie wąteczek co by sie dalej chwalić wink.gif

Zrobiłam cos .. hmm niby galaretkę. Z Arbuza, melona i ananasa swiezego (z dodatkiem likieru i soku z cytryny). Spróbowałam na ciepło. Dooobre było. Ciekawe czy jak postoi też bedzie ok.
...a dzis zamierzam kisic buraki.. moze jakieÅ› sugestie?
m.
marghe.


Grupa: U?ytkownicy
Postów: 21,243
Dołączył: wto, 18 maj 04 - 15:43
Nr użytkownika: 1,758




post nie, 29 sie 2004 - 10:46
Post #38

wyciągam sobie wąteczek co by sie dalej chwalić wink.gif

Zrobiłam cos .. hmm niby galaretkę. Z Arbuza, melona i ananasa swiezego (z dodatkiem likieru i soku z cytryny). Spróbowałam na ciepło. Dooobre było. Ciekawe czy jak postoi też bedzie ok.
...a dzis zamierzam kisic buraki.. moze jakieÅ› sugestie?
m.
EwaSerdeczna
nie, 29 sie 2004 - 10:53
Marghe poszperaj na mniam-mniamie icon_cool.gif dziewczyny pisały o burakach.

serdecznie pozdrawiam ewa
EwaSerdeczna


Grupa: Zbanowani
Postów: 1,226
Dołączył: nie, 21 mar 04 - 00:47
Nr użytkownika: 1,558




post nie, 29 sie 2004 - 10:53
Post #39

Marghe poszperaj na mniam-mniamie icon_cool.gif dziewczyny pisały o burakach.

serdecznie pozdrawiam ewa
marghe.
nie, 29 sie 2004 - 10:58
O kiszonych była mowa?

Przegladałam i nie znalazłam. Moze mi pomozesz?
m.
marghe.


Grupa: U?ytkownicy
Postów: 21,243
Dołączył: wto, 18 maj 04 - 15:43
Nr użytkownika: 1,758




post nie, 29 sie 2004 - 10:58
Post #40

O kiszonych była mowa?

Przegladałam i nie znalazłam. Moze mi pomozesz?
m.
> Przetwory
Start new topic
Reply to this topic
14 Stron V  poprzednia 1 2 3 4 nastÄ™pna ostatnia 
1 Użytkowników czyta ten temat (1 Gości i 0 Anonimowych użytkowników)
0 Zarejestrowanych:



Wersja Lo-Fi Aktualny czas: czw, 28 mar 2024 - 21:57
lista postów tego w±tku
© 2002 - 2018  ITS MEDIA, kontakt: redakcja@maluchy.pl   |  Reklama