ja powiem szczerze, że zostałam fanką smażenia na patelni ceramicznej (nie ukrywam też, że głównie przez brak jakiś szkodliwych substancji pokrywających naczynie
). mycie jest ok, nie przywiera tak jak na normalnej patelni, ale fakt faktem, żeby coś zarumienić, trzeba się delikatnie postarać, chociaż u mnie (
[edit: moderacja] ) idzie o niebo lepiej, niż u koleżanki która ma jakąś tanią patelnie (kupiła za jakieś 55zł)
ogólnie polecam przerzucenie się na patelnie ceramiczne