Drukowana wersja tematu

Kliknij tu, aby zobaczyć temat w orginalnym formacie

Forum dla rodziców: maluchy.pl « ci±¿a, poród, zdrowie dzieci _ mniam, mniam _ jak przygotować matiasy?

Napisany przez: e_Ena sob, 22 gru 2012 - 17:30

Chcę zrobć w śmietanie z jabłkiem i cebulą. Tylko nie wiem jak te matiasy wcześniej przygotować. Jak i w czym moczyć? W mleku, wodzie, czy w tym i w tym? I jak długo? I czy muszę je potem marynować czy takie tylko wymoczone będą dobre?

Napisany przez: agabr sob, 22 gru 2012 - 17:42

Wymoczone beda ok , jak dlugo? sprawdz kawalek czy sa b slone .Ja mocze w mleku , potem oplukuje w wodzie.b

Napisany przez: matunia sob, 22 gru 2012 - 20:38

ja moczę zawsze 2 godziny w zimnej wodzie. Po tym czasie są w sam raz. Proponuję jeszcze skropić je odrobiną octu. Ja jak robię w śmietanie to do jabła i cebuli dodaje jeszcze ogórka konserwowego icon_smile.gif

Napisany przez: okkko nie, 23 gru 2012 - 01:54

Ja mocze w mleku roznie od 2-4 godzin .
Sprobowc trzeba czy bardoz slone i najwyzje dluzje moczyc.

Napisany przez: milutka nie, 23 gru 2012 - 16:12

Naprawdę moczycie matiasy? my nigdy, jedynie je płuczę pod wodą tylko. Słone nigdy nie są. Ja zawsze myślałam, że tylko moczy się całe śledzie. Takie gotowe płaty to jak wymoczycie te kilka godzin to bez smaku nie zostają Wam?

Napisany przez: agabr nie, 23 gru 2012 - 16:40

milutka to zalezy , ja zawsze kupuje Lisnera , one sa mniej slone ale kiedys maz kupil z beczki/pojemnika i musialam je wymoczyc , ale tak zawsze mocze , bo nie lubie b slonych.b

Napisany przez: ulla pon, 31 gru 2012 - 19:22

Ja kupuję czasem takie, które nie wiem jakiej są firmy (na beczce nie napisali, a paragon nie zawsze studiuję), ale zawsze wymagają wymoczenia, przynajmniej w mojej ocenie. Średnio ok. 1,5-2 godziny.

Powered by Invision Power Board (http://www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (http://www.invisionpower.com)