dla dziecka od 7 miesiÄ…ca
kategoria: obiadki (drugie dania)
autor: Violetta Boguszewska, Brooklyn , New York , USA
Składniki
1 średnie jabłko
1 łyżeczka kleiku ryżowego
25 g surowego mięsa z kurczaka (pierś)
1 łyżeczka świeżego masła
60-70ml wody
Przepis
Jabłko płuczemy, obieramy, po usunięciu gniazda nasiennego kroimy na
ćwiartki. Do zagotowanej wody wkładamy jabłko doprowadzając do rozgotowania.
Przecieramy jabłko przez sitko. Mięso gotujemy w osobnym naczyniu, a
następnie drobno siekamy i mieszamy z musem jabłkowym. Wszystko mieszamy z kleikiem ryżowym. Dodajemy masło i doprowadzamy do zagotowania. Po
schłodzeniu podajemy dziecku łyżeczką.