Przepisy kulinarne

• Co mamy dzisiaj na obiad?
• Torty nie tylko dla dzieci
• Smacznie i zdrowo :)
• Jarzyny ( i grzyby ) na tysiąc sposobów
• Ciasta i ciasteczka

  

Składniki

350 g mąki
200 g cukru
250 g konfitur z żurawin
3 łyżki oleju
po 120 g rodzynek i orzechów
1 łyżka kandyzowanej skórki pomarańczowej
3 jajka
200 ml mleka
100 g drożdży
1/2 łyżeczki cynamonu
1 łyżeczka wanilii

Przepis

Wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i cynamon w dużej misce. Dodaj konfitury z żurawin, rodzynki, orzechy i skórkę pomarańcową. W drugiej mniejszej miseczce wymieszaj jajka, mleko i wanilię. Następnie przelej wszystko do dużej miski. Całość starannie wymieszaj. Odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na około 30 minut. Przełóż ciasto do formy. Rozgrzej piekarnik do temp. 200 st. C. Piecz około 1 godziny. Co kilkanaście minut sprawdzaj chleb drewnianym patyczkiem. Po upieczeniu odstaw do wystygnięcia na co najmniej 20 minut.

 poleć znajomemu,  wersja do druku