Przepisy kulinarne

ustaw jako strone startowa

Subskrypcja

Powiadomienia o nowościach


Ostatnio na forum
Chleb po włosku

  

autor: Magdalena Piszcz
kategoria: Chleb domowy
okazja: Boże Narodzenie
czas przygotowania: 120 minut
trudność przygotowania: proste

Składniki

I.
10 dag drożdży
0,5 szklanki ciepłej wody
łyżka cukru

II.
1 kg mąki
3,5 szkalnki wody
4 szklanki otrep pszennych
łyżeczka soli
duża garść przyprawy włoskiej ( np. KNORR - szuszone pomidory + oregano + bazylia + czosnek)

Przepis

Przepis jest niezwykle prsty. Składniki z punktu I wumieszac i odstawic na 10 min. Następnie dodawać do tego składniki z punktu II - poza mąką. Maka powinna być dodawana stopniowo - dodac troche + wymieszać i znow dodac roszke i wymieszac itd..
Kiedy wszystko już sie ze sobą połaczy i będzie tworzyło jednolite ciasto nalezy je odstwic w ciepłe iejsce na 20 minut.
Następnie, gdy juz troche wyrosnie przełożyc do wysmarowanej tłuszczem blachy. Jesli jest to blacha wielkosci jak do keksa to z otrzymanego ciasta powinny wyjsc 3 bochenki.
Smacznego!!

Kategoria

2002 - 2012    ITS MEDIA, kontakt: redakcja@maluchy.pl | Nasze banery i logo | Reklama u nas | Kontakt | Praktyki | Centrum prasowe