3 paczki ciastek prostokątnych np. szkolnych, bebe (10 ciastek w paczce) 400 g serka homogenizowanego waniliowego 1/2 kostki margaryny 3/4 szklanki cukru kakao
POLEWA: 1/2 margaryny - rozpuścić 1 jajko 3 łyżeczki cukru 3 łyżeczki kakao dodać do margaryny i wymieszać. Składniki nie mogą być gorące po rozpuszczeniu. Na koniec wbić całe jajko i szybko ubić trzepaczką.
Przepis
Wszystko razem utrzeć, serek dodawać stopniowo. Masę dzielimy na dwie części, do jednej części dodajemy kakao. Na folii aluminiowej układamy ciastka na prostokąt 3 ciastka w poziomie, 5 ciastek w pionie- razem 15 ciastek. Nakładamy masę jasną na ciastka i według uznania owoce , stężałą galaretkę itp.
Na tę warstwę nakładamy znowu 15 ciastek i masę z kakao. Podnosimy z dwóch stron folię aluminiową i formujemy domek- budę.Robimy u góry margines zamykając budę.
Przekładamy delikatnie całość na deskę do krojenia i wkładamy do lodówki na jeden dzień do stężenia. Polewą polewamy pokrojone kawałki ciasta- polewa musi być ciepła. Pychota!
Smacznego!