Przepisy kulinarne

• Torty nie tylko dla dzieci
• Szukam przepisu na bulion warzywny
• masa na tort a swiezosc oplatka
• majonez
• kasza manna

Składniki

ciasto:

1,5 szklanki mąki
1-2 łyzki masła
łyżka wody
1 żółtko
2 łyżki miodu
1/2 szklanki cukru pudru
pół łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka przyprawy korzennej do pierników
1 łyżka cukru na karmel

lukier do polania pierniczków:

białko jaja
1-2 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka soku z cytryny
cukier waniliowy

Przepis

Przygotuj karmel.
Zrumień cukier na patelni, dolej gorącej wody i zagotuj.
Dodaj miód, przyprawę korzenną i zagotuj. Połowę przesianej mąki dodaj do masy. Do pozostałej włóż masło, proszek do pieczenia i posiekaj nożem. Połącz z masą karmelową , żółtkiem i cukrem, zagnieć ciasto i rozwałkuj je.

Wykrawaj foremkami na pierniczki. Piecz w temperaturze 220 stopni ok.20 min.

lukier: utrzyj cukier z białkiem dodaj sok z cytryny i cukier waniliowy. Upieczone pierniczki posmaruj lukrem.
smacznego!

 poleć znajomemu,  wersja do druku