autor: Monika Rebiasz
kategoria: Ciasta
okazja: Boże Narodzenie
czas przygotowania: 30 minut
trudność przygotowania: proste
Składniki
0,3 ltr miodu,
1 kg mąki,
200g cukru,
200 g masła,
1 łyżka kakao,
2 małe opakowania przyprawy do piernika,
100 ml mleka,
2 jajka,
3 łyżeczki proszku do pieczenia,
1 łyżeczka sody oczyszczonej
Przepis
Wszystkie składniki połączyć i zagnieść ciasto. Ciasto rozwałkować i za pomoca foremek wycinać kształty. Piec ok. 15 minut w piekarniku rozgrzanym do 180°C. Po wystygnięciu ozdabiamy najpierw lukrem (1 kg cukru pudru, kilka kropel z cytryny i ciapła przegotowana woda) o konsystencji gęstej śmietany, nastepnie orzechami, rodzynkami, suszonymi morelami, posypką, czekoladą, migdałami itp.
Nadają się do natychmiastowego schrupania, jak również do zawieszenia na choinkę