Subskrypcja

Powiadomienia o nowościach

Ostatnio na forum
Sprawdź koniecznie
    Warto kupić
    Ważne tematy

    Sernik pływający - przepis

    -
    kategoria: Ciasta
    okazja: Na każdy dzień
    czas przygotowania: 75 minut
    trudność przygotowania: proste
    autor: ANNA JERZYKOWSKA

    Składniki

    CIASTO:
    2 szkl. mąki
    3/4 szkl. cukru
    15 dkg margaryny
    1 łyżka smalcu (lub oleju)
    2 łyżeczki proszku do pieczenia
    1 jajko + 2 żółtka


    MASA SEROWA:
    1 kg sera
    1 szkl. cukru
    1 cukier waniliowy
    2 budynie śmietankowe
    1/2 szkl. oleju
    3 szkl. mleka
    4 żółtka + 1 całe jajko
    1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
    aromat pomarańczowy

    dodatkowo:
    sześć białek
    3/4 szklanki cukru
    łyżka mąki kartoflanej

    Przepis

    Ciasto: wszystkie składniki wymieszać i rozłożyć na blachę wyłożoną pergaminem.
    Masa: wszystko dokładnie wymieszać i wylać na ciasto, włożyć do piekarnika i piec od 45-50 min. Białka 6 szt. ubić na sztywno z odrobiną soli i łyżką kartoflanki i 3/4 szkl. cukru, wlać na upieczony sernik i włożyć jeszcze raz do pieca na 15 min. Sernik musi się piec dobrą godzinę. Smacznego:))

    Opinie



    Brak komentarzy
    Kategoria

    Inne przepisy z kategorii: Ciasta

    przepisów w kategorii: 79