Przepisy kulinarne

ustaw jako strone startowa
Subskrypcja

Powiadomienia o nowościach

Ostatnio na forum
Baranek kokosowy
  
autor: Zofia Vogt
kategoria: Desery
okazja: Wielkanoc
czas przygotowania: 40 minut
trudność przygotowania: średnia

Składniki

5 lyżek masła,
2 jajka,
niepełna szklanka mąki krupczatki,
2 lyżki cukru pudru,
2 rodzynki (to będą oczy),
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
1 łyżka soku z cytryny,
1 łyżka gotowej polewy czekoladowej,
2 łyżki wiórków kokosowych,
szczypta soli.

Przepis

Masło utrzeć do białości. Białka oddzielić od żółtek. Do utartego masła dodać żółtka i dalej ucierać. Dodać wymieszaną mąkę z proszkiem i szczyptą soli. Następnie dodać ubitą pianę mieszając delikatnie drewnianą łyżką. Formę w kształcie baranka wysmarowaną i wysypaną tartą bułką napełnić masą. Piec 45 min. w nagrzanym piekarniku do 180 st. C. Ostudzić, wyjąć z formy. Cukier puder utrzeć z sokiem z cytryny na jednolitą masę, oblać baranka i dokładnie obsypać wiórkami kokosowymi. Z 2 rodzynek zrobić oczy.
Przygotować polewę wg przepisu, gdy zacznie stygnąć zrobić barankowi "ślimaczki uszne". Baranek pięknie wygląda na zielonej rzerzusze. SMACZNEGO

Kategoria

2002 - 2012    ITS MEDIA, kontakt: redakcja@maluchy.pl | Nasze banery i logo | Reklama u nas | Kontakt | Praktyki | Centrum prasowe