0,5 szklanki cukru 2 łyżki miodu 150 g śmietany 1 łyżka masła 6 małych jabłek
Przepis
Wszystkie składniki z wyjątkiem jabłek zagotować w rondelku i gotować tak przez 15-20 minut aż utworzy się gęsty, jasnobrązowy karmel.
W każde jabłko wbić patyczek (np. taki jak do robienia szaszłyków) i zanurzyć je w karmelu. Nie obierać ich wcześniej! Mają być ze skórką. Osączyć, odłożyć na pergamin i niecierpliwie czekać aż karmel zastygnie :)