Przepisy kulinarne

• Co mam zrobić z tym avocado które mam na myśli? ;)
• Torty nie tylko dla dzieci
• Szukam przepisu na bulion warzywny
• masa na tort a swiezosc oplatka
• majonez

Składniki

2 tabliczki mlecznej czekolady
1/4 szklanki mleka
1szklanka bitej śmietany
4 łyżki cukru pudru
3 jajka
cukier waniliowy
kandyzowana skórka pomarańczowora
płatki migdałow

Przepis

Rozpuść czekoladę w rondelku z dodatkiem mleka, uważając, aby się nie przypaliła. Utrzyj żółtka z cukrem waniliowym i wymieszj z przestudzoną czekoladą, a kiedy masa będzie jednolita, połącz z bitą śmietaną. Z białek ubij sztywną pianę, dodaj do niej cukier puder, a następnie delikatnie wymieszaj z masą czekoladowo-żółtkową. Mus przełóż do naczyń, w których będzie podawany, zakryj folią spożywczą i wstaw na około 2 godz. do lodówki. Podawaj ozdobiony bitą śmietaną i kandyzowaną skórką pomarańczową oraz płatkami migdalów.

 poleć znajomemu,  wersja do druku