Przepisy kulinarne

• Co mamy dzisiaj na obiad?
• Torty nie tylko dla dzieci
• Smacznie i zdrowo :)
• Jarzyny ( i grzyby ) na tysiąc sposobów
• Ciasta i ciasteczka

  

Składniki

Składniki na 16 sztuk:
1/2 kg twarogu
2 i 1/2 szklanki mąki
10 dag margaryny (1/2 kostki)
3 jajka
opakowanie cukru wanilinowego
1 i 1/2 łyżeczki spirytusu lub octu
łyżeczka sody oczyszczonej
smalec lub olej do smażenia
szklanka cukru pudru
2 łyżki soku z cytryny

Przepis

Margarynę posiekać z twarogiem i mąką, wbić jajka, dodać cukier wanilinowy, sodę i spirytus, zagnieść gładkie ciasto.
Ciasto cienko rozwałkować, szklanką wyciąć krążki. W środku każdego krążka wyciąć dziurkę (np. kieliszkiem lub zakrętką od butelki).
Smalec lub olej rozgrzać w garnku, partiami smażyć oponki z obu stron na rumiano. Osączyć.
Cukier puder utrzeć z sokiem cytrynowym i niewielką ilością wody, polać oponki.

Smacznego!

 poleć znajomemu,  wersja do druku