Przepisy kulinarne

• Co mamy dzisiaj na obiad?
• Torty nie tylko dla dzieci
• Smacznie i zdrowo :)
• Jarzyny ( i grzyby ) na tysiąc sposobów
• Ciasta i ciasteczka

  

Składniki

25 dag kaszy gryczanej
2 jajka
30 dag białego sera
2 łyżki posiekanej zieleniny: szczypiorek, natka pietruszki
sól
pieprz
bułka tarta do panierowania
olej do smażenia

Przepis

Kaszę ugotować na sypko i razem z twarogiem przepuścić przez maszynkę do mięsa. Masę wymieszać z jajkami, zieleniną, przyprawić solą i pieprzem. Uformować małe kotleciki, obtoczyć w bułce tartej i usmażyć na oleju z obu stron, aż się zrumienią. Najlepiej smakują z sosem pieczarkowym lub grzybowym.

 poleć znajomemu,  wersja do druku