0,5 kg mąki 1 kostka margaryny lub masła niecała 10 g kostka drożdży płaska łyżka cukru szczypta soli 5 żółtek mała śmietana 18 %
na farsz np.: suszone grzyby pieczarki cebula
Przepis
Ciasto:
Ze wszystkich składników zagnieść ciasto.
Od razu rozwałkować cienko, wykrawać duże koła.
Nałożyć farsz, zlepić jak pierogi.
Ustawić na blaszkę, piec do zrumienienia.
Farsz
ugotować suszone grzyby, drobno pokroić.
Podsmażyć na patelni razem z cebulką, dodać pokrojone pieczarki.
Doprawić do smaku.