Przepisy kulinarne

• Torty nie tylko dla dzieci
• Co mam zrobić z tym avocado które mam na myśli? ;)
• Szukam przepisu na bulion warzywny
• masa na tort a swiezosc oplatka
• majonez

Składniki

1 kg ziemniakow
6-8 lyzek maki pszennej
sol
tłuszcz do smażenia

Przepis

Obieramy ziemniaki, gotujemy.
Po ugotowaniu ziemniaki wyławiamy z wody ale jej nie wylewamy tylko odlewamy do rondelka, wsypujemy do tego rondelka mąkę i gotujemy w wodzie z ziemniaków mieszając aż mąka straci smak surowizny.
Nastepnie wrzucamy ziemniaki i wszystko razem mieszamy.
Łyżką moczoną w tluszczu nabieramy masę formując podłużne kluski lub placki i wrzucamy na chwilę na rozgrzany tłuszcz.
Mozna podać samodzielne danie lub jako dodatek do mięs.

 poleć znajomemu,  wersja do druku