Przepisy kulinarne

• Co mam zrobić z tym avocado które mam na myśli? ;)
• Torty nie tylko dla dzieci
• Szukam przepisu na bulion warzywny
• masa na tort a swiezosc oplatka
• majonez

Składniki

4 nieduże pomidory
8-10 pomidorków koktajlowych
150 ml śmietanki 12%
3 jajka
czubata szklanka mąki pszennej
szczypta soli kamienej
olej

Przepis

Dokładnie zmiksuj jajka ze śmietanką, szczyptą soli oraz przesianą przez sito mąką. Odstaw ciasto do napęczenia (na ok 30 minut). Pomidory i pomidorki koktajlowe umyj, potem osusz. Następnie duże pomidory pokrój na grubsze plastry.
Przed rozpoczęciem smażenia wymieszaj jeszcze raz ciasto. Potem nabijaj na widelec plastry pomidorów oraz pomidorki koktajlowe, maczaj w cieście i wkładaj partiami na rozgrzany olej. Smaż 3-4 minuty.

 poleć znajomemu,  wersja do druku