Subskrypcja

Powiadomienia o nowościach

Ostatnio na forum
Sprawdź koniecznie
    Warto kupić
    Ważne tematy

    Ser po gruzińsku - przepis

    -
    kategoria: Przekąski
    okazja: Na każdy dzień
    czas przygotowania: 30 minut
    trudność przygotowania: proste
    autor: Jarosław Musiał

    Składniki

    80 dkg tłustego białego sera
    3 ogórki kiszone
    2 cebule(biała i czerwona)
    natka pietruszki

    Zalewa

    1litr wody
    3 łyżki sosu sojowego
    1 łyżka soli

    Sos

    1 majonez 330g
    śmietana 18% 450g
    3 łyżki sosu sojowego
    8 ząbków czosnku

    Przepis

    Ser pokroić w plastry grubości 1-1.5cm i umieścić w w półmisku.
    Przygotować zalewę i zalać nią delikatnie ser.
    Odstawić na 24 godziny

    Majonez, śmietanę, sos sojowy, przeciśnięty prze praskę czosnek . dokładnie wymieszać i odstawić na chwilę do lodówki

    Odsączyć ser z zalewy i pozostawić na kilka minut, nastepnie zalać przygotowanym sosem.

    Ogórki i cebule pokroić w drobną kostkę, natkę posiekać i posypać przygotowany ser po wierzchu.

    Jako wariacje można dodawać oliwki bądź kapary

    Smacznego

    Opinie



    autor: Basia   IP: 83.18.208.203  dodane: 28-07-2014    Ocena: 6

    super smaczny serek !

    zobacz wszystkie opinie

    Kategoria