Przepisy kulinarne

ustaw jako strone startowa

Subskrypcja

Powiadomienia o nowościach


Ostatnio na forum
Duszony pstrąg w warzywach

  

autor: Anita Scharmach
kategoria: Ryby
okazja: Na każdy dzień
czas przygotowania: 45 minut
trudność przygotowania: proste

Składniki


Filet z pstrąga, podwójny
2 sztuki włoszczyzny świeżej lub gotowe dwie mrożonki
przecier pomidorowy
ryż (najlepiej parboiled)
curry
vegeta

Przepis

Świeze warzywa obieramy i trzemy na tarce z wielkimi oczkami i wrzucamy na patelnię i dusimy na malutkim ogniu, podlewamy wodą, zagęszczając przecierem pomidorowym. Warzywa bogato przyprawiamy curry i vegetą aby straciły jałowość. Do gotowej mieszanki wkładamy pokrojone na porcje filety z pstrąga lekko posypane curry, przykrywamy warzywami i przykrywamy pokrywką i dusimy do 20 minut. W osobnym garnuszku w tzw. międzyczasie gotujemy ryż. Ugotowany- układamy na talerzach a na środku ryżu kładziemy porcję rybki, wokół obsypując sporą porcją warzyw w sosie pomidorowym.
Spożywamy na ciepło,
Potrawa moze być podawana każdego dnia, gdyz jak wiemy: "JEDZ RYBĘ CODZIENNIE"

Kategoria

2002 - 2012    ITS MEDIA, kontakt: redakcja@maluchy.pl | Nasze banery i logo | Reklama u nas | Kontakt | Praktyki | Centrum prasowe