
karp
mąka
jajko
bułka tarta
masło
sól
pieprz
Skrobiemy karpia, patroszymy, filetujemy. Następnie kroimy na porcje.
Po umyciu i wysuszeniu solimy i pieprzymy.
Panierujemy jak tradycyjny kotlet schabowy: w mące, jaju i bułce tartej.
Smażymy na małym ogniu.
Inne przepisy z kategorii: Ryby
przepisów w kategorii: 50