autor:Anna Majrzak kategoria:Ryby okazja:Boże Narodzenie czas przygotowania:30 minut trudność przygotowania:średnia
Składniki
karp mąka jajko bułka tarta masło sól pieprz
Przepis
Skrobiemy karpia, patroszymy, filetujemy. Następnie kroimy na porcje.
Po umyciu i wysuszeniu solimy i pieprzymy.
Panierujemy jak tradycyjny kotlet schabowy: w mące, jaju i bułce tartej.
Smażymy na małym ogniu.