Przepisy kulinarne

ustaw jako strone startowa

Subskrypcja

Powiadomienia o nowościach


Ostatnio na forum
Karp z cytryną

  

autor: Magda Kopera
kategoria: Ryby
okazja: Boże Narodzenie
czas przygotowania: 50 minut
trudność przygotowania: proste

Składniki

włoszczyzna,
1 karp,
2 cytryny,
10 g masła
przyprawy:
sól, pieprz, 2 liście laurowe, 5 ziaren pieprzu, 5 ziaren ziela angielskiego, 1 łyżeczka przyprawy do ryb

Przepis

1. W litrze wody ugotować rosół z włoszczyzną i przypraw. Odcedzić.
2. Rybę sprawić, pozbawić łusek.
3. W szerokim i długim garnku zagotować bulion, włożyć karpia, obgotować na małym ogniu.
4. Cytryny sparzyć, jedną pokroić w plasterki, z drugiej wycisnąc sok.
5. Rybę ponacinać, posmarować sokiem z przyprawą do ryb
6. W nacięcia włożyć plastry cytryny i wiórki masła.
7. Piec przez 30 minut w temp. 180 C

Kategoria

2002 - 2012    ITS MEDIA, kontakt: redakcja@maluchy.pl | Nasze banery i logo | Reklama u nas | Kontakt | Praktyki | Centrum prasowe