W misce wymieszać sos worcester, sos sojowy, musztardę, cukier i olej.
Otrzymaną marynatą polać steki z tuńczyka.
Przykryć i odstawić na 30 minut do lodówki.
Steki piec na rozgrzanym grillu przez 15 minut. Podawać posypane rukolą i pestkami dyni.
Udekorować cząstkami cytryny.