Przepisy kulinarne

ustaw jako strone startowa

Subskrypcja

Powiadomienia o nowościach


Ostatnio na forum
Rybka po grecku

  

autor: * *
kategoria: Ryby
okazja: Na każdy dzień
czas przygotowania: 35 minut
trudność przygotowania: średnia

Składniki

0,5 pora
1 pomidor
2 marchewki
1 pietruszka
1 jabłko
2 filety z ryby "miruna"
natka pietruszki lub koperek posiekany
olej z pestek winogron
sól
pieprz

Przepis

Rybę usmażyć w jajku i bułce. Marchew, pietruszkę i jabłko zetrzeć na tarce jarzynowej. Pomidora i por pokroić w kostkę. Wszystkie składniki podsmażyć na oleju do miękości. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Przełożyć do małego naczynia, warstwami. Podawać posypane koprem lub natką pietruszki. Najlepiej smakuje, gdy odstoi 2 -3 h.
Aby farsz był bardziej wilgotny podczas smażenia dodaję przecier pomidorowy ew. więcej pomidorów

Kategoria

2002 - 2012    ITS MEDIA, kontakt: redakcja@maluchy.pl | Nasze banery i logo | Reklama u nas | Kontakt | Praktyki | Centrum prasowe