Przepisy kulinarne

• Co mam zrobić z tym avocado które mam na myśli? ;)
• Torty nie tylko dla dzieci
• Szukam przepisu na bulion warzywny
• masa na tort a swiezosc oplatka
• majonez

Składniki

2 filety rybne
10 dag masła
2 ząbki czosnku
1/2 pęczka szczypiorku
po kilka gałązek koperku i natki
5 łyżek bułki tartej
2 łyżki oliwy
łyżka startego żółtego sera
sok i skórka z 1 cytryny
sól
pieprz
masło do formy

Przepis

Każdy filet przekroić wszerz na pół. Przełożyć do miski, oprószyć pieprzem, skropić sokiem z cytryny i odstawić na 20 minut. Szczypiorek, koperek i natkę posiekać. Ząbki czosnku przecisnąć przez praskę. Masło utrzeć z ziołami i czosnkiem. Przyprawić solą i pieprzem. Bułkę tartą wsypać do miski, dodać skórkę cytrynową, starty ser, wlać oliwę i wymieszać. Żaroodporną formę posmarować masłem i ułożyć w niej kawałki ryby. Na każdym rozsmarować porcję ziołowego masełka. Przykryć mieszanką z bułką tartą. Piec w piekarniku ok. 30 minut w tem 190 stopni. Udekorować plasterkami cytryny.

 poleć znajomemu,  wersja do druku