autor:Janina Wasowicz kategoria:Ryby okazja:Na każdy dzień czas przygotowania:60 minut trudność przygotowania:proste
Składniki
30 dag filetów z łososia cukinia marchew seler pietruszka 4 pomidory obrane ze skórki szalotka sok z cytryny sól pieprz vegeta
Przepis
Filety opłukać, skropić sokiem z cytryny i odstawić do lodówki.
Włoszczyznę obrać i pokroić w paski. Szalotkę posiekać.
Cukinię pokroić w półplasterki, a obrane pomidory w kostkę.
Pokrojoną włoszczyznę wrzucić do garnka i zalać 5 szklankami wody.
Gotować 15 minut. Dodać cukinię, łososia pokrojonego w kostkę, szalotkę i i pomidory.
Gotować 10 minut na małym ogniu. Doprawić solą i pieprzem i posypać posiekanym koperkiem.