Duża główka sałaty (krucha, masłowa) średnia cebula ocet 3 łyżki olej 3 łyżki cukier 3 łyżeczki sól, pieprz do smaku
Przepis
Myję sałatę, rozdrabniam i suszę rozłożoną na ręczniku kuchennym.
Drobno siekam cebulę wrzucam do sporej miski, posypuję ją cukrem 3 łyżeczkami, po chwili dodaję ocet, olej, sól i pieprz; musi powstać słodko- ostry sos, wyczuwalny w smaku jeśli nie należy dodać octu i cukru. Ok. 15 min przed podaniem mieszam sałatę z sosem i gotowe!