Przepisy kulinarne

• Co mamy dzisiaj na obiad?
• Torty nie tylko dla dzieci
• Smacznie i zdrowo :)
• Jarzyny ( i grzyby ) na tysiąc sposobów
• Ciasta i ciasteczka

  

Składniki

½ kg marchwi utartej na tarce
2 kg cukinii
½ cebuli
1 ½ łyżka soli
15 dag cukru
1 litr wody
ocet i pieprz do smaku

Przepis

Marchew utartą na tarce gotować przez ½ godziny. Startą na plastry cukinię i pokrojoną w talarki cebulę wrzucić do garnka z gotowaną marchwią. Gotować piętnaście minut od momentu dodania cukinii i cebuli. Gorącą sałatkę włożyć do wyparzonych słoików i pasteryzować 10-15 minut.

 poleć znajomemu,  wersja do druku