Przepisy kulinarne

• Co mam zrobić z tym avocado które mam na myśli? ;)
• Torty nie tylko dla dzieci
• Szukam przepisu na bulion warzywny
• masa na tort a swiezosc oplatka
• majonez

Składniki

2 szklanki suchej fasoli jaś
cebula
kawałek chudego bekonu
trochę wędliny (głównie schab wędzony i chuda kiełbaska z indyka)
oliwa z oliwek
sól
sok pomidorowy

Przepis

Białą fasolę umyć i namoczyć na 24 godziny, potem ugotować w tej samej wodzie z odrobiną soli (można nie moczyć, ale wtedy dłużej się gotuje). Nie dolewać wody i kiedy fasola będzie prawie miękka, wody zostanie w garnku niewiele (ok. szklanki). Potem podsmażyć na odrobinie oliwy 1 dużą, pokrojoną w kostkę cebulę i kawałek chudego bekonu, trochę wędliny. Potem dołożyć podsmażoną wędlinkę do fasoli, dodać soku pomidorowego ok. 1,5 szklanki, dosolić do smaku i zagotować. Bajka. Naprawdę pyszne i okropnie sycące.

 poleć znajomemu,  wersja do druku