Przepisy kulinarne

• Co mam zrobić z tym avocado które mam na myśli? ;)
• Torty nie tylko dla dzieci
• Szukam przepisu na bulion warzywny
• masa na tort a swiezosc oplatka
• majonez

Składniki

30 dag zielonej soczewicy
kostka rosołowa
3 marchewki
2 cebule
3 łyżki koncentratu pomidorowego
olej
ziele angielskie
liść laurowy
majeranek
sól
pieprz

Przepis

Soczewicę umyć, wsypać do rondla, wlać 3 litry wody, dodać kostkę rosołową. Zagotować, zdjąć szumowiny. Do rondla dodać 2 ziarna ziela angielskiego i liść laurowy. Gotować pod przykryciem 30 minut. Cebulę pokroić w małą kostkę. Marchew obrać i zetrzeć na tarce. Olej rozgrzać na patelni i zeszklić cebulę. Dodać marchewki i podsmażyć. Dodać koncentrat pomidorowy, wymieszać i przyprawić do smaku. Warzywa przełożyć do zupy i wymieszać. Zagotować. Przyprawić majerankiem, solą i pieprzem.

 poleć znajomemu,  wersja do druku