Przepisy kulinarne

• Co mamy dzisiaj na obiad?
• Torty nie tylko dla dzieci
• Smacznie i zdrowo :)
• Jarzyny ( i grzyby ) na tysiąc sposobów
• Ciasta i ciasteczka

  

Składniki

2 pojedyncze filety z kurczaka
małe opakowanie gotowego ciasta francuskiego
po 4 plasterki sera żółtego i szynki
sól
pieprz
oregano

Przepis

Filety pokroić na dwie części i każdą przyprawić.
Ciasto przyciąć i położyć na posypaną mąką blaszkę.
Wstawić na 10 minut do lodówki.
Wyjąć i z każdej strony wzdłuż dłuższego boku zrobić ok. 8 cm nacięcia w odstępach co 2 cm, pośrodku 4-5 cm zostawić niepocięte.
Na cieście ułożyć mięso, ser i szynkę. Zapleść paseczki ciasta/na zmianę prawy,lewy/ zostawiając między nimi przerwy, aby podczas pieczenia kurczak mógł odparować.
Na 15 minut włożyć do lodówki. Następnie posmarować roztrzepanym jajkiem i piec ok. 30 minut w temp. 200 stopni na złoto.

 poleć znajomemu,  wersja do druku