Przepisy kulinarne

• Co mam zrobić z tym avocado które mam na myśli? ;)
• Torty nie tylko dla dzieci
• Szukam przepisu na bulion warzywny
• masa na tort a swiezosc oplatka
• majonez

Składniki

1kg mięsa mielonego
1/2 główki białej kapusty
1 cebula
2 ząbki czosnku
1/2 szkl. suchej kaszki manny
1 jajko
majeranek.

Warzywa:
1/2 główki białej kapusty
papryka- zielona, czerwona i żółta
3 ogórki kwaszone
1 cebula
6 dużych pieczarek
2 marchewki
przecier pomidorowy
bulion rosołowy

Przepis

Do mięsa wkroić poszatkowaną kapustę, dodać pozostałe składniki. Wszystko dobrze wymieszać. Uformować mielone obtoczyć w bułce tartej, usmażyć. Usmażone mielone układać w naczyniu żaroodpornym. Na wierzch włożyć pokrojoną kapustę, ogórki kwaszone, paprykę zieloną, czerwoną i żółtą, cebulę, pieczarki, marchew, przecier pomidorowy. Całość zalać bulionem i zapiec w piekarniku.

 poleć znajomemu,  wersja do druku