Przepisy kulinarne

• Co mam zrobić z tym avocado które mam na myśli? ;)
• Torty nie tylko dla dzieci
• Szukam przepisu na bulion warzywny
• masa na tort a swiezosc oplatka
• majonez

Składniki

ziemniaki
przyprawy: oregano, bazylia, pieprz czarny, curry, majeranek, czosnek granulowany, vegeta
koncentrat pomidorowy (słoik)
kukurydza (puszka)
żółty ser (tarkowany)
olej

Przepis

1. Obrać ziemniaki i pokroić w plasterki.
2. Na patelnię wlać olej w ilości takiej, aby pokrył dno patelni, po nagrzaniu wrzucić ziemniaki.
3. Na ziemniaki sypać kolejno wszystkie wymienione przyprawy (ilość dobrana do intensywności smaku - jak kto woli), delikatnie wymieszać, aby przyprawy były rownomiernie osadzone na ziemniakach.
4. Przykryć patelnię i pozostawić na około 10 minut, co jakiś czas delikatnie mieszając.
5. W momencie gdy ziemniaki są już miękkie, dosypać kukurydzę oraz koncentrat pomidorowy, delikatnie wymieszać oraz wyłączyć gaz.
6. Na koniec posypać tarkowanym serem i przykryć patelnię dopóki ser się nie rozpuści.


Ziemniaczki można podawać z sałatką bądź mięsem lecz same są również bardzo dobre. Jest to danie szybkie i sycące, produkty są najczęściej dostępne w domu.
W przypadku, gdy nie ma w domu konkretnych wymienionych powyżej przypraw można użyć innych, które mamy pod reką. Może to być np. szczypiorek suszony, kurkuma, tymianek itp. Bez kukurydzy również danie jest smaczne.

 poleć znajomemu,  wersja do druku