Przepisy kulinarne

• Co mamy dzisiaj na obiad?
• Torty nie tylko dla dzieci
• Smacznie i zdrowo :)
• Jarzyny ( i grzyby ) na tysiąc sposobów
• Ciasta i ciasteczka

  

Składniki

cukinia 1350 g /najlepiej małe cukinie/
1 duża cebula
1/4 wywaru z jarzyn
1 łyżka koncentratu pomidorowego
sól, pieprz
100 g ryżu - najlepiej z torebki
150 g tuńczyka w puszce
250-400 g sera żółtego

Przepis

Cukinie przekroić na pół, wydrążyć środki. W garnku ugotować wywar- włożyć cukinie, wydrążony miąższ. Dusić na małym ogniu 7-10 minut. Wyjąć cukinie tak, aby sie nie połamała. Wywar zmiksować, wymieszać z koncentratem pomidorowym, posolić, popieprzyć. Wywar wlać do żaroodpornego naczynia.Cebule drobno pokroić i podsmażyć. Ugotować ryż. Ryż, cebule, tuńczyka z puszki wymieszać, przyprawić do smaku solą i pieprzem. Cukinie napełnic farszem, umieścić je w żaroodpornym naczyniu. Każdą cukinię przykryć plasterkami sera żółtego według upodobania. Zapiekać 15 minut!!!

SMACZNEGO!!!

 poleć znajomemu,  wersja do druku