Zapiekanka brokułowa - przepis
Składniki
makaron tagiatelle lub szpinakowy
filet z kurczaka
warzywa: marchewka, brokuły, kalafior może być brukselka lub co kto lubi
ser żółty
Składniki do sosu beszamelowego:
0,7 szkl. mleka
1 łyżka masła
1 łyżka mąki
sól
pieprz, gałka
Przepis
Makaron ugotować na półtwardo, przełożyć do naczynia żaroodpornego. Na patelni podsmażyć kurczaka pokrojonego w kostkę na odrobinie oliwy, doprawić solą, pieprzem, wyłożyć na makaron. Ugotować pokrojone warzywa (mogą być mrożone), dodać do makaronu, przygotować sos beszamelowy, zalać nim zapiekankę i posypać tartym żółtym serem. Zapiekać w piekarniku ok. 20min.
poleć znajomemu
wersja do druku
