Powiadomienia o nowościach
|
przepisów w kategorii: 21
Ostatnio dodane przepisy z tej kategorii :
- Norweska kremowa zupa kalafiorowa
Podziel kalafior na różyczki, następnie gotuj kalafior do miękkości w wodzie z kostką bulionową. (kalafior ma byc miękki, ale się nie rozpadac). Po ugotowaniu wyjmij kalafior na talerz. Wody nie wylewaj. (Przyda się w dalszej części przepisu).
Roz... - Zupa rybna wigilijna
Rybę kroimy w paseczki, zalewamy wywarem i gotujemy 20 minut na małym ogniu. Mąkę mieszamy w garnuszku z małą ilością zimnej wody, wlewamy ją do wrzątku ciągle mieszając.
Gdy się zagotuje dodajemy przyprawy i posiekaną zieloną pietruszkę.
Tę zupę m... - Kapuśniak!!!
Mięso pokroić w małą kostkę. Warzywa umyć. Kapustę poszatkować. Marchewki obrać, pokroić na plasterki. Seler i ziemniaki obrać, pokroić w kostkę. Por pokroić w cienkie krążki.
Masło rozgrzać w dużym garnku. Wrzucić warzywa, podsmażyć, posolić. Dod... - zupa krem z dyni
Ziemniaki obieramy, kroimy w kosteczkę, podsmażamy na oleju. Dodajemy startą na tarce z dużymi oczkami marchewkę i pokrojoną w kosteczkę dynię. Chwilkę wszystko podsmażamy a potem przykrywamy i dusimy przez 15 min.
Na osobnej patelni smażymy pokrojo... - barszczyk wigilijny
Włoszczyznę umyć, oczyścić, zalać gorącą wodą i ugotować wywar.
Dodać oczyszczone, surowe buraki pokrojone w plastry, delikatnie barszcz zakwasić sokiem z cytryny, dzięki temu buraki nie stracą czerwonego koloru . Ugotowane warzywa wyjąć a wywar ... - Zupa serowa
Zagotować wodę w garnku, dodać 1 lub 2 kostki rosołowe (w zależności od ilości wody). Po zagotowaniu dodać serek topiony - 2szt. (najlepiej taki w serdelku, bo szybciej się rozpuści, a jak nie ma to normalny i roztrzepać trzepaczką), doprawić do smak... - Zupa porowa z pulpecikami
Pora pokroić w talarki, marchewkę starkować na tarce o dużych oczkach. Do gotującej wody dodać kostki rosołowe i wrzucić pokrojone warzywa, ziele angielskie i liście laurowe, majeranek, doprawic przyprawami. Gotować do miękkości warzyw.
W tym czasie... - Grzybowa Ninki
Zagotować ok 1 litra wody, wrzucić żeberko, dwie kostki rosołowe, dodać drobno pokrojone warzywa, (ziemniaki na końcu), gotować ok. 1 h, pod koniec dodać grzybki, zabielić słodką śmietaną, posypać koperkiem.
Zamiast ziemniaków można podać grzanki.
... - Zupa pieczarkowa
1. Marchewki, pietruszkę i ziemniaki obrać, opłukać pod bieżącą wodą. Ziemniaki pokroić w dużą kostkę, a marchewkę i pietruszkę zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
2. Por oczyścić, umyć, pokroić w talarki. Pieczarki oczyścić, pokroić w grube plasterk... - Aromatyczna zupa z dyni z kaszą kus-kus
W garnku zeszklić pokrojoną cebulę, czosnek, chili (jeżeli wyjmiemy nasiona będą łagodniejsze), posiekaną trawę cytrynową, listki bobkowe, imbir - dusimy wszystko chwilę razem, aby smaki się przegryzły.
Dorzucamy obranego i pokrojonego (moze byc j...
[1] [2] [3] »

|
|