Co zrobicie na Wielkanoc? I co da si臋 zrobi膰 z wyprzedzeniem 偶eby w ostatniej chwili nie robi膰 wszystkiego naraz?
Ja zrobi臋
-偶urek
-pasztet
-pieczon膮 kark贸weczk臋
-schabik ze 艣liweczk膮
-serniczek
-jaki艣 mazurek (b艂agam o prosty przepis-najch臋tniej na kajmaku)
Z tego wcze艣niej
-pasztet-zaczynam dzi艣 i do zamra偶alki
-czy mazurek mo偶na wcze艣niej zrobi膰??
pewnie w Wielk膮 Sobot臋 rano wepchn臋 do pieca mi臋ska a potem serniczek 偶eby ko艂o po艂udnia i艣膰 ze 艣wi臋conk膮 i potem ju偶 cieszy膰 si臋 艢wi臋tami
ja napewno sernik i pascha ..
boszzz.. to ju偶 wielkanoc ??
u.
hehe a ja pewnie bed臋 lerze膰 w szpitalu i rodzic bo nie wydaje mi si臋 bym dotrzyma艂a do terminu wi臋c ja mam z g艂owy pieczenia...co najwyzej b臋d臋 malowa膰 sobie pisanki hehe
https://www.TickerFactory.com/
Czy mog臋 prosi膰 o przepis na pasztet bo w艂a艣nie przymierzam sie do tego w tym roku.A tak naprawd臋 to jescze nigy tego nie robia艂am.
U mnie podstawa to tradycyjna sa艂atka jarzynowa i wszelakie inne.
Mi臋sko kark贸wczka jak najbardziej.no i bia艂a kie艂bacha.
A tak w og贸le to na 艣wi臋ta idziemy do rodziny ale w domu i tak cos musi by膰
chyba NIC
Ja te偶 nic
No mo偶e sernik upiek臋
A poza tym to idziemy "w go艣ci"
My te偶 idziemy w go艣ci, ale upiek臋 sernik, ma艂a porcj臋 zrobi臋 sa艂atk臋, past臋 do nadziewania jajek i tyle. aha kupi臋 malibu na potem
Bigos, sa艂atka, makowiec i sernik. No i dla Arka co艣 w rodzaju tortu . No i jajka!!!
ja zrobi艂am sernik z mars贸w.
a jednak co艣 tam zrobi臋
w艂asnie szukam pomys艂ow na sa艂atki
i mazurek cytrynowy..
jarzynow膮 zr贸b
a co do ciast to odbieram w sobot臋 , pycha b臋d膮
moja te偶, ale znaj膮c marghe to zrobi jarzynow膮 zapiekan膮 z traw膮 cytrynow膮, korzeniem uha buha, z polewk膮 truskawkow膮 i cholera jeszcze wie
o o w艂a艣nie
a tak na marginesie to zr贸b cydorkow膮 rybk臋 w rybce - 艂opatologiczne i pyyyyyszniutkie
a na sa艂atk臋 mo偶esz wpa艣膰, dzi艣 b臋d臋 robi膰.
zo艂zy
zrobi臋 dorusiow膮 z susz. pomidorami
broku艂owa z jajkiem
serow膮 Inki2
caprese inaczej
m贸wi艂am Wam,ze jeste艣cie zo艂zy?
rybek nie robie
za duzo roboty
zo艂zy
mia艂a艣 racj臋 add z tymi pomidorami
Dorusia.. spiesz臋 donie艣膰, 偶e zrobi艂am Twoj膮 makaronow膮 (doda艂am tylko troche octu pomidorowego i troch臋 niedobitk贸w ostrej papryczki jalapeno). Niebo w g臋bie
i zrobi艂am te偶 Twoja warstwow膮. Pyszna
dziekuj臋
reszta jutro
Dziewczynki 艢wi臋ta ju偶 coraz bli偶ej Macie jakie艣 fajne kompozycje na pasty do faszerowania jajek?
Poprosimy o przepis na sernik z mars贸w
a ja bym chcia艂a przepis na jakies mi臋siwo pieczone czy gotowane, takie 艂atwe a dobre, mo偶ecie jakiegos linka wrzuci膰?
dzi臋kuj臋 marg.
znalaz艂am i b臋d臋 robi膰
Kobiety pom贸偶cie - b艂yskawicznie musz臋 znale藕膰 przepis na mas臋 kajmakow膮 do mazurka z mleka w puszce i nie widz臋!!!!
Mleko w puszce(zamkni臋tej) gotowa膰 ok 2,5-3 godziny. Ja tak robi臋.
Zala膰 ca艂膮 puszk臋 wod膮. Inaczej trzeba si臋 bawi膰 w przek艂adanie itp. Tylko NIE otwieraj p贸ki nie wystygnie. Potem mo偶na zmiksowa膰 z mas艂em, orzechami itp. Sprawd藕 czy nie ma przepisu na www.kuchnia.tv bo mazurek z tak膮 polew膮 robi艂 S艂odki Dra艅
Dzi臋kuj臋 Mazurek ju偶 jest, wklej臋 p贸藕niej zdj臋cie.
Kto to jest S艂odki Dra艅?
Zmienna Rybko, to tytul programu
https://www.kuchnia.tv/program/?full/16335
M贸j mazurek
https://imageshack.us
a ten mojej mamy
https://imageshack.us
Szkoda 偶e ju偶 ich nie ma...
silije.... s艂贸w brak....
b臋d臋 chyba robi膰
ale przecie偶 mam dziwny piekarnik
w sensie 藕le piecze ostatnio
hmmmm
zam贸wi臋 tam gdzie zwykle chyba
ale nie maj膮 takich mniam mniam jak silije wytworzy艂a
do bani
ugotuj臋 w tym roku jajka na twardo
DZIAD WIELKANOCNY
Sk艂adniki:
po 5 dkg: orzech贸w
rodzynk贸w
sk贸rki pomara艅czowej
migda艂贸w
艣liwek
- zmiesza膰 posypane m膮k膮
5 偶贸艂tek
5 艂y偶ek cukru + cukier waniliowy
5 bia艂ek
3 艂y偶ki m膮ki pszennej
3 艂y偶ki m膮ki ziemniaczanej
1 艂y偶eczka proszku
- zmiesza膰
Wykonanie:
Uciera膰 偶贸艂tka z cukrem, doda膰 m膮k臋 i proszek, bakalie. Na samym ko艅cu bia艂ko ubite na sztywn膮 pian臋. Ciasto rozlewa si臋 na blach臋 wy艂o偶on膮 papierem i posmarowan膮 mas艂em (du偶a blaszka). Piekarnik gor膮cy, mazurek upieczony, gdy ma jasnoz艂oty kolor.
b臋d臋 robi rogaliki ( jedziemy do rodzinki ) z ciasta francuskiego z nadzieniem jab艂kowym i dro偶d偶owe tylko bym chcia艂a jakie艣 orzechowe albo inne ni偶 powid艂owe nadzienie mo偶e macie jakie艣 pomys艂y
zglebilam temat sernika z marsow bo swietnie brzmi i prosze co znalazlam np.
https://mojewypieki.blox.pl/2007/03/Sernik-z-Marsa.html
https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=7437
duzo jest przepisow na to w necie. Chetnie bym taki zrobila ale skoro pisza/pokazuja ze jest malo zwarty to sobie odpuszcze. Chyba ze da sie to jakos zmienic??
Dziewczynki ja robi臋 sernik z Marsa(贸w) z gazetowej Galerii Potraw wg. przepisu Lis_ki
SK艁ADNIKI:
250 g ciastek czekoladowych (a'la petit beurre z czekolad膮)
150 g mas艂a, rozpuszczonego
2 艂y偶ki br膮zowego cukru
20 g mas艂a, dodatkowo
300 ml 艣mietany 36%
50 g mlecznej czekolady, posiekanej
3 艂y偶eczki 偶elatyny
60 ml wody (gor膮cej do rozpuszczenia 偶elatyny)
500 g sera bia艂ego o kremowej konsystencji (3x mielony, ew. mascarpone, ricotta)
110 g cukru pudru
180 g batonik贸w Mars, posiekanych w ok. 1 cm kawa艂eczki
WYKONANIE:
Ciastka ugnie艣膰 艂y偶k膮 lub zmiksowa膰 na g艂adko tak, 偶eby nie by艂o grudek ( ja
zawsze rozgniatam drewnian膮 pa艂k膮 w misce). Doda膰
roztopione mas艂o i wyrobi膰 g艂adk膮 mas臋. Tortownic臋 (艣redn. 20- 22cm) wy艂o偶y膰 foli膮
alu, nast臋pnie prze艂o偶y膰 mas臋 ciastkow膮, wyk艂adaj膮c r贸wnie偶 boki, dok艂adnie
ugnie艣膰. Wstawi膰 do lod贸wki na min. 30 min.
W ma艂ym garnuszku rozpu艣ci膰 dodatkowe mas艂o z cukrem br膮zowym i 2 艂y偶kami
艣mietany. Musi powsta膰 sos. Ostudzi膰.
W nast臋pnym garnuszku roztopi膰 czekolad臋 + 2 艂y偶ki 艣mietany. Odstawi膰.
呕elatyn臋 rozpu艣ci膰 w gor膮cej wodzie.
Ubi膰 艣mietan臋. Ser ubi膰 z cukrem pudrem na g艂adk膮 mas臋. Wymiesza膰 z ubit膮
艣mietan膮. Wla膰 powoli ciep艂膮 偶elatyn臋, doda膰 posiekane Marsy.
Wyj膮膰 z lod贸wki tortownic臋 ze spodem i u艂o偶y膰 na niej po艂ow臋 masy, nast臋pnie
pola膰 j膮 po艂ow膮 sosu ma艣lanego i po艂ow膮 czekoladowego, porobi膰 esy-floresy.
Na艂o偶y膰 pozosta艂膮 cz臋艣膰 masy, wyg艂adzi膰 i pola膰 reszt膮 sosu ma艣lanego i
czekoladowego.
Przykry膰 foli膮, wstawi膰 do lod贸wki na min, 3 h (u mnie sta艂o ca艂a noc).
Moja modyfikacja- trzeba koniecznie da膰 wi臋cej 偶elatyny, minimum 4 艂y偶eczki,
ja da艂am prawie 5- konsystencja idealna. Te 110g cukru to za ma艂o, ser jest
nies艂odki, w rezultacie ca艂o艣膰 r贸wnie偶, nast臋pnym razem dam wi臋cej. No i do
sos贸w da艂am troch臋 wi臋cej 艣mietanki, bo za g臋ste i za ma艂o ich by艂o. Smacznego
Jesli si臋 zastosuje modyfikacje czyli 4-5 艂偶eczek 偶elatyny, wiecej cukru i wi臋cej sos贸w to sernik ma odpowiedni膮 konsystencj臋.
Ja czasem szaleje i piek臋 sp贸d z ciasta kruchego i do艣膰 mocno siekam marsy.
Prosz臋 zajrzyjcie do https://fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,71583579,71583579.html
https://ugotuj.to/przepisy_kulinarne/2,87561,,Mazurek_polski_z_kajmakiem,,39175003,9495.html
Polecam!
Pychota
Ojejku, ale mi smaka narobi艂y艣cie... ja w tym roku na 艣wi臋ta jad臋 w go艣ci do rodzinki i chyba wyczaruj臋 jakie艣 dobre ciacho w ramach prezentu...
w艂a艣nie robi臋 list臋 zakup贸w.I sama nie wiem co b臋d臋 robi膰. Napewno
sa艂atka pieczarkowa
baba piaskowa po raz pierwszy zobaczymy co wyjdzie
mufinki dwukolorowe czyli czekolada bia艂a i czarna
jak mi si臋 b臋dzie chcia艂o to jeszcze szarlotk臋 bo to to uwielbiaj膮 wszyscy
chrzanik z jajem
jaja faszerowane jak膮艣 past膮.Mo偶e cos polecicie.
A na obiad hmm mo偶e
tradycyjnie ros贸艂 z makaronem.
bitki wo艂owe z ziemniakami i 膰wik艂膮 z chrzanem
w臋dlinki ju偶 pachn膮 w lod贸wce czyli wiejska,boczek brakuje tylko szyneczki
anax, podziel sie przepisem na sa艂atk臋 pieczarkow膮.
u mnie dwa rodzaje jajek nadziewanych - jedne z pieczarkami smazonymi i oliwkami zielonymi, drugie z parmezanem i kawiorem (偶贸艂tka miesza si臋 z parmezanem, bia艂ym pieprzem i odrobin膮 majonezu, faszeruje tym bia艂ka, na wierzch kawior czerowny i czarny po odrobinie)
ja robi臋 tak:
sa艂atk臋 tu艅czykow膮 z ry偶em, porem, kukurydz膮 i curry (moja ulubiona)
sa艂atk臋 z makaronu z czarnym oliwkami, suszonymi pomidorami w zalewie, czosnkiem marynowanym
sa艂atka 艣ledziowa z ziemniaczkami, og贸rkiem kons., groszkiem
sa艂atka serowa (uuuuuwielbiam)
pasztet
jajka faszerowane z pieczarkami
jajka ala szwajcaria (w mi臋sku mielonym)
jajka faszerowane na ciep艂o
dania ciep艂e pozostawiam tesciowej
acha, no i mo偶e blok czekoladowy
W moich stronach na 艣niadanie wielkanocne je si臋 barszcz bia艂y. Ja kisz臋 sama i gotuje na wywrze z boczku. Do barszczu tradycyjnie tzw. 艣wi臋conka, czyli kie艂basa wiejska, szynka gotowana, boczek i jajko i obowi膮zkowo chrzan.
Na obiad zaplanowa艂am pier艣 indyka z morelami i 偶urawin膮. Drugi dzie艅 - obiad u rodzic贸w, wi臋c nie musz臋 ju偶 my艣le膰.
W tym roku tradycyjna sa艂atka jarzynowa i sa艂atka kebab-gyros z kurczakiem.
Z ciast: babka, sernik i tort ambasador.
My w og贸le je藕dzimy do te艣ci贸w na 艣wi臋ta (nie daleko, bo na drug膮 dzielnic臋 ) ale i tak po艂ow臋 ja robi臋 bo inaczej bym si臋 chyba zap艂aka艂a. MOg臋 godzinami w kuchni sta膰
faszeruj臋 jajka 艂ososiem i avokado.
Z ugotowanych na twardo jaj wyjmuj臋 偶贸艂tka i mieszkam z 艂ososiem + przyprawy, druga wersja z avokado. Mniam.
Sa艂atki nie robi臋 ale robi siostra to si臋 podzieli...z tego co wiem robi gyrosa i z selera drug膮...
A ja si臋 podziel臋 ciastami - a robi臋 sernik na zimno z brzoskwiniami i kokosem na wierzch i ciasto kr贸wk臋 chyba...si臋 zastanawiam jeszcze.
Mama pewnie te偶 co艣 zrobi to 3 rodzaje murowane...
Pasztet mam gotowy - nie by艂 w planach ale mia艂am w膮tr贸bk臋 - niestety troszk臋 gorzkaw膮 wi臋c wykorzysta艂am do pasztetu - pasztet wyszed艂 dobry...
No i krokiet贸w mi si臋 zachcia艂o po pewnym w膮tku poni偶ej, wi臋c na kt贸ry艣 dzie艅 si臋 przydadz膮 z barszczykiem...
A og贸lnie to tydzie艅 po 艣wi臋tach mamy na wesele i艣膰 i mieli艣my wiele nie robi膰 - i tak wysz艂o za du偶o
[post edytowany przez administratora]
dubel
Moko, avocado jest mokre i 艂oso艣 kleisty, to si臋 b臋dzie trzymac
ja lubi臋 nadzienei pieczarkowe: z po艂贸wek jajek wyj膮c z贸艂tka rozetrze膰 z utartymi i usma偶onymi pieczarkami, doda膰 np zielon膮 pietruszk臋 , dosmaczy膰, doda膰 majonezu ,偶eby powsta艂a konsystencja modeliny , nadzienie na艂ozy膰 , tak jakby sie formowa艂o drug膮 po艂贸wk臋 jajka, czyli jakby "dorobi膰"do ca艂ego jajka
mniej wiecej o to mi chodzi :
https://www.mojegotowanie.pl/przepisy/przekaski/jajka_faszerowane17
w tym roku b臋dzie tradycyjneczyli klops/piecze艅 rzymsk膮 faszerowana jajkami
a ja frywolnie zaczelam od piernikow wielkanocnych- oto moje Zdziski
apeteczne Zdzi艣ki:)
my艣la艂am o ciastach z mielonymi migda艂ami i cytryn膮 tylko foremek wiosennych nie posiadam
moko, tak jak Doru艣ka ju偶 odpowiedzia艂a. Dodaj臋 jedynie przyprawy, bo lubi臋 ostro
Avokado cudnie 艂膮czy si臋 z 艂ososiem.
Macie 艂atwy sprawdzony przepis na mazurka?
Brzmi膮 smakowicie, a w tej wersji cytrynowej to jaka 艣mietana?
No i kiedy艣 upiek艂am tart臋 i mi ciasto nie wysz艂o
Masz Marghe jaki艣 艂atwy przepis?
I jeszcze jaki艣 艂atwy przepis na sernik i WZ-tk臋?
Milutka, ja od lat robi臋 wg tego przepisu
225 g m膮ki
100 g cukru
100 g pokrojonego w kostk臋 mas艂a
fru do miksera
jak zacznie wygl膮dac jak kruszonka doda膰 1 jajko
(ja dodaje jeszcze kilka kropel wody)
wyrabia膰 chwilk臋 mikserem, wyj膮膰 , zagnie艣膰 r臋cznie i gotowe
Serniki:
https://fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,72549864,72549864.html
https://miszmasz-marghe.blogspot.com/2010/03/sernik-cytrynowy-z-bia-czekolada-i.html
https://fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,89766994,89766994.html
Sernik mojej mamy:
1 kg sera t艂ustego lub poltlustego,
5 jajek,
kostka dobrego mi臋kkiego mas艂a,
3 艣rednie ugotowane ziemniaki,
1 i 1/2 szklanki cukru,
1 budy艅 waniliowy lub 艣mietankowy (taki na 1/2 l mleka - bez cukru),
1 cukier waniliowy,
bakalie (jak kto艣 lubi, ja wole bez).
Ser i ziemniaki zemle膰 dwukrotnie, utrze膰 偶贸艂tka z cukrem, mas艂em, doda膰 reszt臋 sk艂adnik贸w i na ko艅cu pian臋 z bia艂ek.
Piec ca 30- 35 min. w nagrzanym do temp. 180-200st. piecyku. Nie zagl膮da膰 do piecyka podczas pieczenia. Wy艂膮czy膰 piecyk, uchyli膰 drzwiczki i dopiero po kilku minutach otworzy膰 ca艂kiem drzwiczki. Jeszcze nie wyjmowa膰 z pieca - dopiero po kolejnych kilku minutach delikatnie wyj膮c foremk臋 pola膰 polewa czekoladowa
z Wuzetk膮 nie pomog臋
Dzi臋ki Marghe
Milutka a mo偶e zamiast tradycyjnej w-z chcesz zrobi膰 Mleczn膮 Kanapk臋?Wygl膮da identycznie a smakuje bosko.Robi艂am ju偶 kilka razy,za ka偶dym razem znika艂o ze sto艂u jako pierwsze.
Tu link do przepisu z kt贸rego korzystam:
https://mojewypieki.blox.pl/2007/10/Milky-Way.html
kulinarne starocie wielkanocne jako ze odeszlam od mazurkowych wypiekow ale wrzucam ku pamieci
mazurek cytrynowy
tegoroczne dietetyczne- sernik mocno puchaty
i cupcakes proste serniko-brownie
z innosci byla szybka w glazurze morelowej i grzybowa mocno pieprzna z kwasna smietana, tudziez jaja nadziewane pasta z lososia i wybor zielska
A wczoraj mial byc grill. A tu, ech... Jesien... :-/
W zeszlym roku bylo tak:
a w tym bedzie tak:
do kompletu tez piernikowy drob lukrowy:
i oczywiscie pisanki (z wykrawaczki pt sliniaczek )
To takie wprawki przed mazurkami, ktore mam nadzieje popelnic w sobote bo u nas dzis dopiero Wielki Wtorek
Piknie moje drogie, piknie
U nas dopiero dzis Wielkanoc wiec typowo greckim zwyczajem tradycyjne polskie mazurki na kruchym ciescie wjezdzaja na stol, uprzednio udekorowane przez maloletnie podkuchenne:
Nie mog臋 znale藕膰 przepisu na zwyczajny sernik na kruchym spodzie, z 1kg sera, bez 偶adnych udziwnie艅
Poratujecie mnie?
a macie jakis sprawdzony 偶ur- albo gotowy albo zakwas i przepis?
https://namiotle.pl/3596/jak-zrobic-lukier/
Ma艂gosiu- jednak nie b臋d臋 sama robic zakwasu... mysla艂am o jaki艣 sprawdzonych gotowych.
bb Pi臋kne jajka - ciasteczka i kuraki szkoda zjada膰!
A sa艂atki wielkanocne robicie? Nie mam pomys艂u, ale mam ochot臋 na co艣 nowego.
Kaelsa- ja robi臋 zwyk艂膮 z warzywkami gotowanymi- bo moje EE tak膮 lubi膮.
Dla m臋za ze 艣ledzikiem,z ananasem ,w sosiku pomidorowym.
Mi wystarczy rukola z fet膮
upiek艂am ciasteczka....ale nie uda艂o mi si臋 zrobi膰 do nich lukru...-bo ciasteczka zosta艂y zjedzone.Zosta艂o mi jedynie "6 jajo-ciastek)-jako wk艂ad do koszyczka hihiihh
Pozdrawiam
Weso艂ych 艢wi膮t
Mazurki 2014:
Bb wspania艂e te Mazurki,za rok przyje偶d偶amy je skosztowa膰
Jasne, juz sie boje
Dacie przepisy na jakie艣 dania kt贸re robicie w tym roku ?
Nie mam za bardzo rozeznania w tym zakresie. Nie b臋d臋 m贸g艂 pom贸c.
Powered by Invision Power Board (http://www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (http://www.invisionpower.com)