[quote="Graz"][quote=eKachna]
A skoro mowa o japońskim żarełku, to może ktoś próbował fugu, czyli ryby kolcobrzuchej? Kucharze musza miec specjalne uprawnienia do jej przyrządzania. Ktow wie, daleczego?
[/quote]
Bo pewne czesci jej ciala (rozne, w zaleznosci od gatunku) zawieraja smiertelna trucizne. I trzeba lat praktyki by wiedziec co i jak usunac.
Ostatnio odkryto, ze ta trucizna moze miec w jakiejs formie zastosowanie jako b skutecznysrodek przeciwbolowy przy chorobach nowotworowych.
Tyle informacyjnie