Jeśli lubicie gotowanie bez resztek, polecam szczególnie gofry z ugotowanych ziemniaków.
SKŁADNIKI
2 szklanki zimnych resztek puree ziemniaczanego
1/4 szklanki mąki
2 duże jajka
1/2 szklanki rozdrobnionego sera cheddar
1 łyżka posiekanego szczypiorku
WYKONANIE
Dodaj ziemniaki, mąkę i jajka do dużej miski. Mieszaj, aż wszystko będzie połączone i gładkie. Dodaj ser i szczypiorek.
Nasmaruj gofrownicę olejem i podgrzej na najwyższą temperaturę. Dodaj 1/2 szklanki ciasta ziemniaczanego na środek gofrownicy i zamKnij. Piecz aż gofry będą złotobrązowe i lekko chrupiące. Powtórz z pozostałym ciastem.
Jeśli robisz mini gofry, dodaj 1/4 szklanki ciasta zamiast 1/2 szklanki.
Zaznaczam jednak, ze wymaga to posiadania dobrej jakości gofrownicy - tylko taka sobie poradzi z goframi
https://sklep.technica.pl/gofrownice-pojedy...m-gredil-772321Od siebie polecam ten sprzęt.
Ten post edytował Kotelka pon, 01 sie 2022 - 07:41