Mam zamiar popelnic na pewne wytrawne party takie krakersiki:
https://www.foodandwine.com/recipes/oat-and-cheddar-crackers
tylko mnie zastanawia pierwszy skladnik pt old-fashioned rolled oats. Co to takiego dokladnie?
Juz przymykam oczy na te cupsy
rozumiem , ze to takie zwykle nie przetworzone tylko splaszczone
https://newhopemills.com/product_images/lrg/rolled%20oats_DxO1.jpg
dla mnie rolled oats to p艂atki owsiane. A old-fashioned, to pewnie nie-b艂yskawiczne.
wg. mnie zwyk艂e, nieoczyszczone z tych "艂usek" p艂atki owsiane - takie, kt贸re do owsianki trzeba ugotowa膰 i zalanie wod膮 nie wystarczy.
Tez w pierwszym odruchu pomyslalam o najzwyklejszych owsianych ale mnie to old fashioned jakos intryguje
A wlasnie mam zapas takich najzwyklejszych, nieobrobionych.
znalaz艂am takiego linka - babka zadaje pytanie o r贸偶nic臋 mi臋dzy old fashioned a zwyk艂ymi p艂atkami: https://www.ironmagazineforums.com/diet-nutrition/60609-rolled-oats-vs-old-fashioned-rolled-oats.html
wygl膮da na to, 偶e s膮 to te najmniej przerobione (chyba, bo nie doczyta艂am wszystkiego, tylko kilka pierwszych post贸w)
old-fashioned to wlasnie najmniej przerobione, nierafinowane, czyli wlasnie rozwalkowane na plasko, bez oczyszczania i oddmuchiwania
Z pewnoscia nie blyskawiczne ( czyli nie spreparowane uprzednio- nie podgotowane jak instant) i w postaci pelnego, acz rozwalkowanego ziarna owsa
Zwykle rolled sa takim rozwalkowanym ziarnem w calosci ale potraktowanym goraca para i pozniej lekko podpieczone.
Old-fashioned tylko rozwalkowane ziarno, bez parowania
tu co nieco nt niunasow
https://www.food.com/library/oatmeal-465
https://en.wikipedia.org/wiki/Rolled_oats
Ok, przekonalyscie mnie, ze moja znajomosc angielskiego nie wymarla wiec zabieram sie do roboty! Tylko jeszcze ser dorwe!
Dzieki
Takie 艣niadanko dzi艣 mojej c贸rki. Owsianka z owocami.. 1 szklanka p艂atk贸w owsianych
2 szklanki mleka
艂y偶eczka cukru/miodu
Przygotowanie:
Mleko z cukrem doprowadzamy do zagotowania, wsypujemy p艂atki owsiane i gotujemy na malutkim ogniu przez 2-3 minutki. Zestawiamy garnek z ognia i zostawiamy ugotowan膮 owsiank臋 na 3 minuty.
Po tym czasie przek艂adamy gotow膮 owsiank臋 do miseczek i zajadamy z ulubionymi dodatkami. U mnie by艂y to maliny i odrobina tartej czekolady.
Zreszt膮 w sieci mozna sobie poczyta膰 o wielu innych przepisach
https://www.smaczneprzepisy.com.pl/aktualnosci/pyszne-i-zdrowe-owsianki/
Powered by Invision Power Board (http://www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (http://www.invisionpower.com)