Drukowana wersja tematu

Kliknij tu, aby zobaczy膰 temat w orginalnym formacie

Forum dla rodzic體: maluchy.pl « ci笨a, por骴, zdrowie dzieci _ mniam, mniam _ Przepisy na grilla

Napisany przez: Evii pi膮, 13 cze 2014 - 15:06

Szuka艂am w膮tku zbiorczego, ale nie znalaz艂am.
G艂ownie interesuj膮 mnie sa艂atki, bo grecka ju偶 mi si臋 przejad艂a.

Ostatnio zrobi艂am cos takiego:

sa艂ata lodowa
pomidory
og贸rek
kukurydza
ser 偶贸艂ty
koperek
szczypiorek z cebulki

+ sos: majonez, czosnek, jogurt

Dobra, ale zbyt syc膮ca do mi臋sa.

Napisany przez: zaj膮c_Poziomka pi膮, 13 cze 2014 - 16:10

Ziemniaczana

2 kg obranych i ugotowanych ziemniak贸w
3-4 z膮bki czosnku
gar艣膰 koperku
du偶a 艣mietana/g臋sty jogurt
4-5 艂y偶ek majonezu

Ziemniaki ostudzi膰 i pokroi膰 na 膰wiartki (ma艂e ziemniaczki na po艂贸wki), czosnek wycisn膮膰 przez praske, doda膰 drobno pokrojony koperek i 3/4 kubeczka 艣mietany. Wszystko dobrze wymiesza膰 i odstawi膰 na godzin臋. Kiedy ziemniaki wch艂on膮 艣mietan臋, doda膰 jej reszt臋 i majonez. Wymiesza膰 i podawa膰.

Uwielbiam icon_smile.gif

Napisany przez: tyczka pi膮, 13 cze 2014 - 16:22

Rzeczywiscie, ziemniaczana bywa hitem - zwlaszcza, jesli mowa o mlodych kartofelkach, z dodatkiem jeszcze szczypiorku icon_smile.gif

Ale jesli chodzi o inne przepisy, to ostatnio wyprobowalismy "jedzenie ogniskowe", zamiast tradycyjnych "mies i kielbas, ew. ryb, czyli tego, co sie na grillu tradycyjnie przyrzadza.

W foremkach aluminiowych, na spodzie, ukladamy kolejno: warstwe krojonych cienko kartofli, na to uklada sie warstwe warzyw do grillowania ( pokrojone drobno glowki kalafiora, cebulki, papryka, cukinia itp.), a na sam wierzch, kawalki miesa - u nas byly zarowno burgery wolowe, jak i marynowane paski z piersi kurczaka. Do wszystkiego aromatyczne ziola.
Calosc przykrywa sie szczelnie pokrywka, foremki "leca" na grilla... po 25 min. danie jest gotowe... aromatyczne, wilgotne i...zdrowe icon_wink.gif

Napisany przez: Evii nie, 15 cze 2014 - 14:34

Dzisiaj do grilla b臋dzie taka sa艂atka:

bruku艂 ugotowany
5 jajek ugotowanych
kostka 偶贸艂tego sera
kukurydza
majonez
przyprawy

i jako, 偶e poniewiera艂y mi si臋 po kuchni 2 pomidorki, pokroi艂am do nich zielon膮 cebulk臋, zala艂am smietan膮 i tez si臋 nada do grilla. Tak s膮dz臋 icon_wink.gif

A te ziemniaczki na pewno zrobi臋 nast臋pnym razem icon_smile.gif

Napisany przez: Ryjek sob, 19 lip 2014 - 10:54

U mnie zagosci dzisiaj salatka ziemniaczana z ogorkiem

ok. 1 kg ziemniak贸w ugotowanych ( mo偶na w mundurkach)
kilka og贸rk贸w konserwowych lub konserwowych i kiszonych
kilka z膮bk贸w czosnku
majonez
zielona pietruszka

Ugotowane i ostudzone ziemniaki pokroi膰 w kostk臋 ( mo偶e by膰 do艣膰 gruba)
Og贸rki pokroi膰 w kostk臋, posieka膰 natk臋. Czosnek przepu艣ci膰 przez prask臋, wymiesza膰 z majonezem. Wymiesza膰 wszystko razem i zostawi膰 na troch臋 偶eby si臋 przegryz艂o. Ilo艣膰 czosnku mo偶na regulowa膰 wg upodoba艅.


https://www.fotosik.pl

Napisany przez: muppet czw, 24 lip 2014 - 08:31

U mnie na grillu ostatnio kr贸lowa艂 艂oso艣 i szparagi zawini臋te w szynk臋 parme艅sk膮. Przy czym na kwesti smaku znalaz艂am fajn膮 marynat臋 teriyaki, kt贸ra mi pos艂u偶y艂a do tego 艂ososia.

Napisany przez: Meganka. czw, 24 lip 2014 - 18:33

Evi, u nas najcz臋sciej:

roszpunka
rukola
pomidorki koktajlowe
cebula czerwona
koperek (lub natka pietruszki)
z sosem:
oliwa, ocet, 艂y偶eczka musztardy, s贸l, pieprz i odrobina cukru

szpinak baby
pieczarki podduszone z czosnkiem, na ma艣le (doprawione do smaku)
pomidorki koktajlowe (opcjonalnie truskawki, lub kawa艂ki pomara艅czy)
s艂onecznik pra偶ony


Obie s膮 lekkie, idealnie pasuj膮 do grillowanego jad艂a.


Napisany przez: muppet pon, 24 kwi 2017 - 09:38

A lubicie szparagi z grilla? Wed艂ug mnie s膮 przepyszne!

Napisany przez: Mаjkа czw, 20 lip 2017 - 14:46

Ja czasami robi臋 tylko same pomidory plus mozzarella z bazyli膮. Wersja bardziej syc膮ca to pomidory z sosem czosnkowym (to ju偶 jak kto robi z majonezem lub bez, jogurt czy 艣mietana), do tego kukurydza i przypr贸szone serem (dowolny). Lubi臋 te偶 bardzo sa艂atk臋 z broku艂ami i jab艂kiem, mo偶e te偶 by膰 kukurydza i do tego majonez lub jogurt, a nawet sama oliwa. Ostatnio opr贸cz sa艂atek to bardzo lubi臋 robi膰 podp艂omyki lub chlebki na grillu, bardzo 艂atwo mo偶na je zrobi膰 a smakuj膮 super, tu jest taki kr贸tki przepis https://www.top-grille.pl/webpage/nasze-przepisy.html jak i z reszt膮 kilka innych te偶 jest fajnych. I nie trzeba do tego mie膰 zamykanego grilla, tylko wtedy trzeba wolniej piec, obraca膰 i doda膰 troch臋 wi臋cej wody ni偶 na filmiku.

Napisany przez: muppet wto, 08 sie 2017 - 13:31

Cz臋sto robi臋 pieczarki z pesto i z serem. Wszystkim smakuj膮, a s膮 proste w przygotowaniu/

Napisany przez: natkaxx 艣ro, 11 kwi 2018 - 10:36

Na pewno wszelkiego rodzaju sa艂atki a tak偶e mi臋so,np. szasz艂yki icon_smile.gif 呕eby by艂y pyszne bardzo wa偶ne s膮 https://rogowski.net.pl/portfolio_item/warzywa-do-szaszlykow/ icon_smile.gif

Napisany przez: Tuja pi膮, 27 kwi 2018 - 12:13

CYTAT(Mаjkа @ Thu, 20 Jul 2017 - 15:46) *
Ostatnio opr贸cz sa艂atek to bardzo lubi臋 robi膰 podp艂omyki lub chlebki na grillu, bardzo 艂atwo mo偶na je zrobi膰 a smakuj膮 super, tu jest taki kr贸tki przepis https://www.top-grille.pl/webpage/nasze-przepisy.html jak i z reszt膮 kilka innych te偶 jest fajnych. I nie trzeba do tego mie膰 zamykanego grilla, tylko wtedy trzeba wolniej piec, obraca膰 i doda膰 troch臋 wi臋cej wody ni偶 na filmiku.


O witaj, w艂a艣nie szuka艂am czego艣 na najbli偶sz膮 maj贸wk臋 zamiast zwyk艂ego chleba czy bu艂ek do kark贸wki i takie placki wydaj膮 mi si臋 by膰 czym艣 ca艂kiem oryginalnym. Mam nadzeiej臋 nic nie przypalic icon_biggrin.gif My艣la艂am te偶 o czym艣 w rodzaju pity, to te偶 taki cienki placek w ktory mo偶na wsadzi膰 jak膮艣 sa艂ak臋. A ju偶 pizza z grilla to w og贸le rewelacja, ten przepis na top grille wydaje si臋 taki prosty.

Napisany przez: kuna87 wto, 29 maj 2018 - 00:18

Chyba najprostszy dla mnie spos贸b... kurczaka kroimy na troszk臋 mniejsze kawa艂ki i oczyszczamy, nacieramy przypraw膮 z艂oty kurczak od knorra, i zawijamy w sreberko, i dajemy na grilla. Kurczak wychodzi aromatyczny i nie suchy

Napisany przez: anirka czw, 21 cze 2018 - 10:26

Z takich lekkich dodatk贸w polecam buraki z kozim serem z tego przepisu: https://supermamy.limango.pl/jemy-zdrowo-grill-takze-dzieci/ . Mega proste, a po艂膮czenie smak贸w jest boskie. Pasuje i do mi臋ska i do ser贸w z grilla. Ale te pieczarki z pesto, o kt贸rych kto艣 pisa艂 mnie zaciekawi艂y. Podasz jaki艣 przepis? icon_smile.gif

Napisany przez: Patunia009 艣ro, 15 sie 2018 - 13:19

polecam sa艂atk臋 z broku艂a. Broku艂 obgotowa膰, ale tak al dente, i robisz warstwy r贸偶yczki broku艂a na to feta i sos czosnkowy na bazie jogurtu posypujesz upra偶onym na patelni s艂onecznikiem, i kolejna warstwa tak samo a偶 do wyczerpania sk艂adnik贸w. Mmmm sa艂atka palce liza膰.

Napisany przez: naran 艣ro, 14 lis 2018 - 11:23

Ja tak sobie my艣la艂am, 偶e dziecku w tym wieku nie mo偶na nic na grillu przygotowa膰. Jednak poczyta艂am sobie na stronie https://supermamy.limango.pl/jemy-zdrowo-grill-takze-dzieci// troch臋 na ten temat. Znajduj膮 si臋 tam przepisy, kt贸re wypr贸bowa艂am i mojemu dziecku smakowa艂o. Syn nie mia艂 偶adnych problem贸w trawiennych po nich. My艣l臋, 偶e wymy艣li艂 je kto艣, kto si臋 na tym zna.

Napisany przez: snupi wto, 12 lut 2019 - 15:21

mi do grilla potrzebny jest dobry ketchup i nic wi臋cej. Bardzo smakuje mi kotlin. Kie艂basa + ketchup + bu艂ka lub chleb i mog臋 tak je艣膰 codziennie.

Napisany przez: ppc1 czw, 16 sty 2020 - 16:44

Ja od ponad 2 lat korzystam z przepis贸w dostepnych na https://www.grillsklep.pl. Osobi艣cie polecam ciasteczka owsiane z grilla. S膮 艣wietne i ca艂a rodzina si臋 nimi zajada ze smakiem! Poza tym mog臋 poleci膰 z tej strony przepis na steki ze skorupk膮 z kawy i chilli - pychota! <3

Napisany przez: Ceda wto, 06 gru 2022 - 08:39

Pomidory malinowe pokroic w grube plastry i posmarowac sosem czosnkowym a na to starty na duzych oczkach 偶贸艂ty ser..pycha dodatek do da艅 z grilla chocia偶 napewno nie fit - albo sa艂atka: sa艂ata lodowa, kukurydz, og贸rek, papryka, pomidor, mo偶e by膰 rzodkiewka i wymieszane sosek koperkowo ziolowym lub bez icon_wink.gif

Mi臋so najbardizej smakuje mi albo kark贸wka albo boczek, oczywi艣cie je艣li s膮 dobrze przyprawione. Dlatego te偶 warto jest je zamarynowa膰 nieco wcze艣niej:
https://www.vigorprzyprawy.pl/product-category/mieszanki-przyprawowe/przyprawy-do-grilla/

Osobis膰ie polecam przyprawy od tej firmy, s膮 艣wietne.

Powered by Invision Power Board (http://www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (http://www.invisionpower.com)