Dziewczyny, wiecie mo偶e od kiedy dzieci mog膮 je艣膰 grzybow膮?
Alergiczne s膮 i nie wiem... czy mo偶na 5latce da膰 ju偶 spr贸bowa膰?
Nie robi艂am bada艅 na grzyby, po pieczarkach u starszych nic si臋 nie dzieje, a ma艂a nie pr贸bowa艂a nigdy...
To s膮 grzyby typu podgrzybki, nie wiem dok艂adnie jakie bo to od wujka, jest zapale艅cem, zbiera od lat, wi臋c s膮 bezpieczne na bank... chyba Nie, no nam nic nie jest
Mo偶na da膰 czy nie? 3latkowi nie?
Porad藕cie co艣.
Moja 6 latka tez jest alergiczna ale jak mia艂a 3 lata badz mniej juz jad艂a zupe grzybowa ,mysle ze mozna dziecku podac i obserwowac ewentualne reakcje alergiczne(ale warto miec pewnosc ze sa one ok ,gdybym ich zupelnie nie zna艂a zastanowil艂abym sie czy podac )
nastepnym razem spr贸buj ,chociaz troszke podac maluchom i poobserwuj napewno nic im nie bedzeie
Ja gdzie艣 czyta艂am, 偶e dzieci nie powinny je艣膰 grzyb贸w do 12 roku 偶ycia. Moje nie jedz膮 grzybowej (raz w roku jest, w Wigili臋) i pieczarki ze wszystkich da艅 te偶 wyd艂ubuj膮, bo nie lubi膮. Ale prawie do ka偶dej zupy wrzucam grzybek suszony.
Grzyby s膮 ci臋偶kostrawne i nie maj膮 zbyt wielu warto艣ci od偶ywczych - pewnie dlatego dzieciom si臋 ich nie zaleca.
Moje alergiczne nie s膮, ale grzyby jadly takie lesne (czarne 艂epki na nie wo艂amy) i to ostatnio w sporawych ilo艣ciach bo robi艂am z nimi pierogi z grzybami i kapust膮. U babci zawsze jedz膮 w wigili臋 zupk臋 grzybowa ona tez robi mieszana i nic jak narazie im nie by艂o.
Dodaj臋 tez czasmi takie suszone grzyby do krupnika (krupniku? ), do pieczeni i do bidgosu, ale te akurat sa zawsze wygrzebywane.
No wlasnie kiedys tak myslano ze grzyby nie zawieraja nic specjalnego, ale to do niedawna.
W rzeczywistosci maja ich calkiem sporo i sa cennym zrodlem bialka:
https://www.kki.pl/zenit/grzyby_spyt/wartosci_odzywcze_grzybow.htm
I substytutem miesa.
Potencjalna wada taka ze chlona bodajze zanieczyszczenia i metale ciezkie wiec tez zalezy z jakich okolic.
Co do tego wieku w ktorym mozna wprowadzic to tez nie wiem. Nigdzie sie z takim ograniczeniem nie spotkalam i nie znam zadnych oficjalnych zrodel ktore by takie wprowadzaly. W roznych rozpiskach oficjalnych nt kamienia malych dzieci sa np pieczarki jako dodatki.
Shiitake tez dosc popularne. Lesne grzyby rzadziej bo tutaj akurat malo znane no ale grzyb to grzyb.
Wszystko pewnie zalezy od osoby. Jak pisza w powyzszym artykule, jedni toleruja lepiej, inni gorzej. Nawet dorosli. Np takie opienki dla jednych musza byc obgotowane dlugo a i tak beda sensacje powodowac, a dla innych i bez gotowania nie bedzie problemu.
I od ilosci i czestotliwosci w przypadku tolerujacych.
Moi jadaja bez ograniczen wiekowych. Lubia zupe grzybowa, jako dodatek do nadzienia czy pizzy, do makaronu tez. W sosie. W daniach orientalnych. Od niedawna na moja zgube niektorzy pokochali marynowane wiec juz nie beda tylko dla mnie.
Gloria do niedawna tolerowala tylko wpostaci wywaru. Czasem zjadla gdy juz byl jakis kawalek pieczarki ale z 5l temu raczej to nie przeszlo.
Teraz zje i zupe i w postaci stalej
Sa w jadlospisie ale bez przesady. Glownie wlasnie jako dodatek. Do bigosu np czy zmielone do zupy.
Wychodzi mi na to ze z umiarem mozna jak najbardziej. Jak ze wszystkim.
Bogusiu: Skarbnica wiedzy.
Sab, wy艣lij mi troch臋 tej grzybowej. Julia uwielbia
OT - mia艂a艣 mi powiedzie膰, co to za ptaszysko w awatarze!
O dzi臋ki Bogusia, w艂a艣nie my艣la艂am o Tobie i 偶a艂owa艂am, 偶e nie napisa艂a艣, a tu pyk
Magda, w艂a艣nie te偶 gdzie艣 si臋 z tym spotka艂am, nie pami臋tam gdzie i mia艂am wahania. W rezultacie zjad艂y starszaki, Antek wyd艂uba艂 tylko kawa艂ki grzyba na brzeg talerza. U nas grzybowa jest bardzo rzadko, prawie wcale, a strasznie j膮 lubi臋. Nie mog艂am si臋 powstrzyma膰 i musia艂am ugotowa膰. Z czego jestem bardzo zadowolona m膮偶 mniej
Grzyby lubi臋 strasznie jako dodatek i w daniu g艂贸wnym
Marynowane wr臋cz uwielbiam
Dzi臋ki
Grzyby mog膮 si臋 pojawi膰 w diecie dzieci kt贸re uko艅czy艂y 2 lata.
M贸j synek jest alergikiem i zup臋 grzybow膮 (pieczarkow膮) jada w艂a艣nie od sko艅czenia dw贸ch lat .
Jak do tej pory nie ma 偶adnych skutk贸w ubocznych po zjedzeniu grzybowej , tzn. nie ma wysypki, pokrzywki ani dolegliwo艣ci 偶o艂膮dkowo-brzusznych.
Sabina 3 latkowi mo偶na ju偶 poda膰 grzyby. Trzeba jednak pami臋ta膰, 偶e s膮 one ci臋偶kostrawne i mog膮 uczula膰. W艂a艣nie dlatego lekarze polecaj膮 na pocz膮tek boczniaki i pieczarki, kt贸re s膮 delikatniejsze. Trzeba przy tym pami臋ta膰, 偶e boczniaki maj膮 wi臋cej warto艣ci od偶ywczych, chocia偶 nie wygl膮daj膮 tak atrakcyjnie.
nam lekarz r贸wnie偶 przwdziwej grzybowej do 12 lat nie poleca艂
przymkn臋艂am oko przez co Jasiek za przeproszeniem rzyga艂 jak kot,bo ka偶dy mi t艂uk艂 "nie przesadzaj Ola je"
Ola tak,czasami-ale nie jest alergikiem
Anton z Ja艣kiem tylko pieczarkow膮 ale po wylowieniu grzyb贸w z talerza
ja swojemu synkowi nie podaje grzyb贸w ani zupy grzybowej
Moje jedz膮 obie . Olka normalnie, z grzybami, od sko艅czonych 2 lat, Laura bez grzyb贸w. Nie cz臋sto ale jak jest na obiad to normalnie jedz膮.
Donosz臋, 偶e bez problemu zjad艂y dzieci w wieku 10,8,5 i nic kompletnie nic im nie by艂o.
U Franka sobie darowa艂am, on z tych w艂a艣nie rzygaj膮cych wi臋c jeszcze dam mu spok贸j.
Dzi臋ki za odzew.
Sun to przyslij Julcie do mnie, bo bede wkrotce gotowac grzybowa. Woli ze swiezych czy suszonych? Ja osobiscie wole ze swiezych.
Fajnie, ze jest ten temat, bo u mnie w domu grzyby sie zbiera (znaczy w lesie zbiera) i duzo jada, bylam ciekawa kiedy Filkowi bede mogla dac posmakowac.
Ja tez slyszalam opinie aby jak najdluzej nie podawac,a z drugiej strony w gotowych zupkach pieczarki sa juz nawet od 8 miesiaca.
Powered by Invision Power Board (http://www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (http://www.invisionpower.com)