Aktualno¶ci

12 tysiêcy dodatkowych miejsc w ¿³obkach!

12 tysiêcy dodatkowych miejsc w ¿³obkach!

Rz±d postanowi³ kontynuowaæ program Maluch, zapocz±tkowany w 2011, zaproponowa³ jednak jego zmodyfikowan± i rozszerzon± wersjê, nadaj±c mu nazwê MALUCH plus. Program MRPiPS "Maluch plus" na 2017 r...

Czytaj wiêcej >

Maluchy.pl logo

Witaj Gościu ( Zaloguj | Rejestruj )

Start new topic Reply to this topic
Start new topic Reply to this topic
 

Zupa jarzynowa

> 
ania
sob, 11 paź 2003 - 20:30
Zupa jarzynowa to moja prawdziwa pięta Achillesa. Niby żadna filozofia: nawrzucać czego się da (przepis mamy) i powinno się udać, a jednak te moje jarzynówki są jakieś takie bez wyrazu: mdłe i ogólnie "błe" chociaż z całą pewnością pożywne i zdrowe. Co zrobić żeby były słodziutkie, pyszne i chciało się je jeść? Zdradźcie mi ten sekret.
ania


Grupa: U?ytkownicy
Postów: 115
Dołączył: nie, 30 mar 03 - 21:27
Skąd: Białystok
Nr użytkownika: 231

GG:


post sob, 11 paź 2003 - 20:30
Post #1

Zupa jarzynowa to moja prawdziwa pięta Achillesa. Niby żadna filozofia: nawrzucać czego się da (przepis mamy) i powinno się udać, a jednak te moje jarzynówki są jakieś takie bez wyrazu: mdłe i ogólnie "błe" chociaż z całą pewnością pożywne i zdrowe. Co zrobić żeby były słodziutkie, pyszne i chciało się je jeść? Zdradźcie mi ten sekret.

--------------------
Pozdrawiamy:)
Ania i Magda (30.04.99)
Marghe
sob, 11 paź 2003 - 20:55
Z zupą jarzynową jestem na bakier, bo jej po prostu nie lubię; zatem nie umiem Ci pomóc, ale jak już mnie cos napadnie i ją przyrzadzę (najczęściej z mrożonki, hihi) to potem ją mielę, dodaję grzanki i tarty parmezan. Mniamm.
M.
Marghe


Grupa: U?ytkownicy
Postów: 3,278
Dołączył: śro, 02 kwi 03 - 22:07
Nr użytkownika: 313




post sob, 11 paź 2003 - 20:55
Post #2

Z zupą jarzynową jestem na bakier, bo jej po prostu nie lubię; zatem nie umiem Ci pomóc, ale jak już mnie cos napadnie i ją przyrzadzę (najczęściej z mrożonki, hihi) to potem ją mielę, dodaję grzanki i tarty parmezan. Mniamm.
M.
wiesiołek
pon, 13 paź 2003 - 08:01
Ja robię szybką zupę jarzynową na bazie mrożonek 5-cio, 6-cio czy tam x-składnikowych. Do wrzątku wrzucam mieszankę, dwie kostki rosołowe ,albo kostkę i trochę Vegety, po paru minutach dolewam śmietany a następnie na to robię kluski lane. Szybkie , proste i niedrogie.
Choć muszę powiedzieć , że o ile w moim domu rodzinnym wszyscy takie jarzynówki uwielbiali, to małżon akurat za nimi nie przepada , więc ostatnio robię je sporadycznie icon_cry.gif
wiesiołek


Grupa: U?ytkownicy
Postów: 3,573
Dołączył: czw, 27 mar 03 - 16:37
SkÄ…d: Kielce
Nr użytkownika: 151




post pon, 13 paź 2003 - 08:01
Post #3

Ja robię szybką zupę jarzynową na bazie mrożonek 5-cio, 6-cio czy tam x-składnikowych. Do wrzątku wrzucam mieszankę, dwie kostki rosołowe ,albo kostkę i trochę Vegety, po paru minutach dolewam śmietany a następnie na to robię kluski lane. Szybkie , proste i niedrogie.
Choć muszę powiedzieć , że o ile w moim domu rodzinnym wszyscy takie jarzynówki uwielbiali, to małżon akurat za nimi nie przepada , więc ostatnio robię je sporadycznie icon_cry.gif
lea

Go??







post pon, 13 paź 2003 - 08:59
Post #4

ja robię podobnie acz troszki inaczej niż Wiesia icon_wink.gif w garku roztapiam masełko, na którym troszkę podsmażam warzywka, obok w rondelku mam już przyszykowany wrzątek, który wlewam do warzyw, dodaję kostkę rosołową i vegetę, a na końcu jak Wiesia dolewam śmietany, nie wiem jaką Wiesia stosuje ale ja tylko i wyłącznie słodką 18%

pozdrawiam - lea
skanna
pon, 13 paź 2003 - 09:15
Ja też tylko z mrożonki (powyżej 5 składników, najlepiej, żeby była i brukselka i fasolka i kalafior), do tego obowiązkowo ze 3-4 ziemniaki pokrojone w kostkę i kluski (2 jajka wymieszane z mąką, tak, żeby gęste było, a potem łyżeczką wkładam do garnka z gotującą się zupą). Najczęściej na kostce rosołowej, ale zdecydowanie smaczniejsza jest na udku z kurczaka albo kości ze schabu, z łyżeczką vegety. Śmietana obowiązkowo, ale nie słodka, tylko gęsta i lekko kwaśna (trzeba ją powoli rozrabiać w garnuszku dolewając po łyżce gorącej zupy).
Chyba zgłodniałam - idę po mrożonkę icon_smile.gif

pozdrawiam,
skanna
skanna


Grupa: Zbanowani
Postów: 12,705
Dołączył: wto, 05 sie 03 - 08:50
SkÄ…d: ...
Nr użytkownika: 970




post pon, 13 paź 2003 - 09:15
Post #5

Ja też tylko z mrożonki (powyżej 5 składników, najlepiej, żeby była i brukselka i fasolka i kalafior), do tego obowiązkowo ze 3-4 ziemniaki pokrojone w kostkę i kluski (2 jajka wymieszane z mąką, tak, żeby gęste było, a potem łyżeczką wkładam do garnka z gotującą się zupą). Najczęściej na kostce rosołowej, ale zdecydowanie smaczniejsza jest na udku z kurczaka albo kości ze schabu, z łyżeczką vegety. Śmietana obowiązkowo, ale nie słodka, tylko gęsta i lekko kwaśna (trzeba ją powoli rozrabiać w garnuszku dolewając po łyżce gorącej zupy).
Chyba zgłodniałam - idę po mrożonkę icon_smile.gif

pozdrawiam,
skanna
GoszczÄ…ca siÄ™ Gosia1

Go??







post pon, 13 paź 2003 - 10:01
Post #6

Aniu, chyba domyślam się o jaki smak Ci chodzi. Osiągnęłam go dodając do zupy zasmażkę z mąki na maśle.

Najpierw gotuję wywar na skrzydełkach lub kostce karczkowej (lepsza od schabowej). Oczywiście włoszczyzna, vegeta, pieprz. Po pół godzinie dodaję warzywa z jakich ma być zupa - mrożonkę, lub kalafiora, lub inszego coś. Gotuję znowu 20 min, potem zabielam albo śmietaną słodką, albo serkiem topionym śmietankowym (pycha!). Jak śmietaną, to robię zasmażkę - na patelni topię łyżkę masła i dodaję mąkę (nie może wyjść kluch). Potem wlewam ciut zupy, żeby nie było grudek i wszystko wlewam do gara. Gotowe. Smak jest właśnie ten specyficzny, bardzo smaczny. icon_smile.gif

Smacznego.

Pozdr. Gosia
GoszczÄ…ca siÄ™ Gosia1

Go??







post pon, 13 paź 2003 - 10:03
Post #7

Rany, zapomniałam o ziemniakach... icon_redface.gif Oczywiście do zupy dodaję pokrojone w kostkę ziemniaczki. Ale już bez kluseczek...
Powinks
piÄ…, 17 sie 2018 - 10:44
Zupa warzywna będzie świetna nie tylko dla dzieciaków, ale również dla dorosłych. Czy zupa warzywna jest kaloryczna?
Pewnie tak, jezeli dodasz do niej dużo dodatków. W podstawowej formie to super sprawa
Powinks


Grupa: U?ytkownicy
Postów: 1
Dołączył: pią, 17 sie 18 - 10:40
Nr użytkownika: 51,965




post piÄ…, 17 sie 2018 - 10:44
Post #8

Zupa warzywna będzie świetna nie tylko dla dzieciaków, ale również dla dorosłych. Czy zupa warzywna jest kaloryczna?
Pewnie tak, jezeli dodasz do niej dużo dodatków. W podstawowej formie to super sprawa
> Zupa jarzynowa
Start new topic
Reply to this topic
2 Użytkowników czyta ten temat (2 Gości i 0 Anonimowych użytkowników)
0 Zarejestrowanych:



Wersja Lo-Fi Aktualny czas: piÄ…, 19 kwi 2024 - 05:27
lista postów tego w±tku
© 2002 - 2018  ITS MEDIA, kontakt: redakcja@maluchy.pl   |  Reklama