no i nie wyszedł, buuuuuu
zapadł się w środku.
podejrzewam, że winna jest gorąca woda, którą posmarowałam chlebek przed włożeniem do piekarnika, albo zła temperatura (za wysoka lub za niska).Czy wkładałaś ten chleb do piekarnika nagrzanego na 250 stopni?
Dodam, że robiłam na drożdżach.
Wczesniejsze chlebki mi wychodziły, ale były to chleby z mąki krupczatki, albo pszennej. Może z ta mąką żytnią razową cos nie tego?
jeszcze kiedyś spróbuję, narazie przeszła mi ochota