zupka serowo-porowa - przepis

Składniki

1 marchewka 1 pietruszka kawałek selera 1/2 średniego pora (pokrojony w prążki) kawalek mięska, np. z indyka 1/2 serka topionego śmietankowego 1/2 łyżki mąki i 1/2 śmietany makaron świderki (ugotowany osobno)

Przepis

wszystkie warzywa pokrojone w kostkę gotujemy z mięskiem do miękkości, następnie w garnuszku rozgniatamy serek topiony (można dodać troszkę ciepłej wody), dodajemy mąkę i śmietanę i mieszamy rogalką, wlewamy powoli do gotującej się zupy, przyprawiamy i gotujemy jeszcze chwilę -podajemy z makaronem-pycha, naprawdę polecam