Dzień dobry
Jaśminka kciuki za III turę &&&&&&&&&&&
Paula Witaj i również sukcesów życzę
O jakie wieści łał kochana, no to motywacja, że lepszej nie trzeba
Przepis na sałatkę, to jest tak na 4 porcje czyli z małżem na dwa dni
3-4 jajka na twardo
6-7 czubatych łyżek majonezu
1 łyżka ketchupu
pierś z całego kurczaka
1 łyżka przyprawy do gyrosa
4 małe ogórki korniszone
połowa średniej czerwonej cebulki
połowa główki sałaty lodowej
szczypta soli
Gotujemy jajka na twardo, robimy majonez lekki ( Zamiast pełnej ilości oleju dajemy połowę oleju i jogurt lub mleko ze śmietaną)
pierś z kurczaka kroimy w kawałeczki (no takie jak pół małego palca), wrzucamy na nagrzany olej na patelni. Sypiemy łyżkę przyprawy do gyrosa. Upieczone mięsko wykładamy do salaterki. Posypujemy drobno posiekaną połówką cebuli (czerwona jest lepsza od białej) na to ogórki pokrojone w kosteczkę. To delikatnie majonezem pochlapać, tak ze dwie łyżki. Ja majonez przyprawiam solą i pieprzem, więc jeżeli mamy nie przyprawiony majonez to trzeba troszkę posolić dosłownie szczyptę. Na to wykładamy dość grubo pokrojone jajka i na sam koniec kładziemy pokrojona dość grubo sałatę lodową. Na sałatę majonez (4-5 czubatych łyżek i z łyżkę ketchupu (taki grzeszek mały;) ) Nie mieszamy !
Nakładamy na talerze tak aby wziąć wszystkich składników po trochę
Ja znów kilogram mniej, zaczynam się zastanawiać czy oby nie za szybko mi ta waga leci......
Miłego dnia. U nas dziś kurczak z rożna w pełnym bukiecie ziół