CYTAT(nanno @ śro, 13 lut 2008 - 15:17)
Spróbuję z ciasteczkami o których pisałaś. Gdzie mogę znaleźć w miarę dokładny przepis na takie ciasteczka?
Ten przepis pewnie w dziesiatkach wersji gdzieś tu w pomocą wyszukiwarki możan znależć ,ale co mi tam, podam jeszcze raz:
2 szkalnki platków owsianych( lub z dodatkiem gaści dowolnych innych płatków np. kukurydzianych w polewie miodowo-orzechowej)
1/2 szkalnki mÄ…ki
1/2 szkalnki cukru/ miodu/ melasy itp. lub dowolnej mieszanki tych składników
1/2 kostki masła/ margaryny / lub ich mieszanki - stopić
1 jajko surowe
dowolne dodatki; np. kakao, orzechy posiekane, migdały, lub nic (rodzynków nie radzę bo się przypalają)
ewentualnie aromat lub płaska łyżeczka proszku do pieczenia - jak kto chce
Wszystko wymieszać, łyżką układać na blasze placuszki, przyklepać i do piekarnika na 12-15 minut aż się zrumienią
Ten przepis jest niezwykle elastyczny, możesz dowolnie kształtować go poprzez dodatki. I zawsze wychodzi super, a do tego zdrowo.
Z podanych ilości zrobi się około 16 ciasteczek, ja zwykle robię porcję podwójną , na dwie duże blachy.
Ten post edytował wiesia pon, 18 lut 2008 - 10:51