Omlecik niespodzianka - przepis

Składniki

1 jajko łyżeczka mąki łyżeczka mleka 2 - 3 plasterki szyneczki z indyka 2 łyżki mrożonego groszku sól, pieprz, bazylia do smaku oczywiście olej do smażenia

Przepis

Najpierw gotujemy groszek w niewielkiej ilości wody. Szynkę kroimy na drobne kawałki. Jajko miksujemy z mlekiem i mąką. Dodajemy do tego wcześniej ugotowany groszek i pokrojoną szynkę. Wszystkie składniki mieszamy i przyprawiamy sol, pieprzem i bazylią. Na patelni rozgrzewamy tłuszcz, wylewamy ciasto i smażymy z obu stron po 4 minuty. PYCHA NAPEWNO MAŁY SZKRAB BĘDZIE WNIEBOWZIĘTY:)