sałatka warzywna
składniki:
ogórki zielone-plasterki
pomidory-plasterki
jajko gotowane-plasterki
cebula-kostka
rzodkiew-plasterki
szczypiorek
żółty ser-starkować
sos:majonez+śmietana(lub jogurt)-wymieszać
zabieramy się do układania składników których nie należy przyprawić (każdy robi to na talerzu) oraz mieszać tylko sięgać łyżką do dna
układamy kolejno: ogórki,cebulę, pomidory,jajka,żółty ser,polewamy sosem i ozdabiamy rzodkiewką i szczypiorkiem.
sałatka ryżowa na niby
składniki:
makaron w kształcie ryżu-ugotować i ostudzić
ogórki zielone-potarkować
czosnek-potarkować
koperek-drobniutko pokrojony
sos: majonez+śmietana(lub jogurt)
wymieszać wszystkie składniki,nie dodawać soli bo ogórki puszczą sok i będzie jedna wielka breja,każdy przyprawia na talerzu.
surówka
składniki:
pomidory,ogórek zielony,ogórek małosolny,papryka,cebule,czosnek-pokroić według uznania
sos winegred słodko-kwaśny:oliwa,ocet winny lub sok z cytryny,sól,cukier,pieprz
wymieszac składniki z sosem tuż przed podaniem bo szybko puszczają sok .
--------------------
Joanna
& &
(*o*)
<( )>
,,JL